Natali2012	Показать ссылку этой темы 12.01.2013 - 12:17 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 57 004 Регистрация: 12.01.2013 Откуда: Неизвестно	Последнее время очень люблю выпекать в силиконовых формах. Но они тоже бывают разные. Мне порекомендовали формочки фирмы Flex Mode. Прежде чем купить, зашла к ним на сайт, посмотрела, почитала. Там на сайте были адреса магазинов, они, по-моему, во всех супермаркетах СемьЯ продаются, очень удобно. А я раньше не обращала внимания на этот отдел... После этого заказала у них яйцеварку и еще множество форм. Не стучат, выпечка легко вынимается, не бьются и качество силикона превосходное. ------------------ Ссылка удалена модератором.

torynex	Показать ссылку этой темы 29.01.2013 - 12:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 57 261 Регистрация: 29.01.2013 Откуда: Ижицы (Новгородская область)	У нас дома есть целый комплект силиконовых форм, готовить в них и вправду очень удобно. Выпечка не пригорает, форма легко отстает. Удобно!

Vero4kaVera	Показать ссылку этой темы 4.02.2013 - 12:18 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 25 Спасибок: 0 Пользователь №: 57 244 Регистрация: 28.01.2013 Откуда: Санкт-Петербург	А я как-то по старинке привыкла, даже не представляю себе как можно в силиконовых формах выпекать

Alenionok	Показать ссылку этой темы 4.02.2013 - 13:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 360 Спасибок: 66 Пользователь №: 21 252 Регистрация: 13.08.2008 Откуда: Польша - Казахстан	Vero4kaVera, по-старинке - это как? в русской печи и в глиняных горшочках?

Мэллори	Показать ссылку этой темы 4.02.2013 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 53 814 Регистрация: 22.06.2012 Откуда: Неизвестно	Я готовлю в формах. Нравится, что выпечка легко вынимается, не прилипает (даже смазывать не нужно), и что не нужно нервничать, когда ребенок ими на кухне играет - они легкие и не бьются. Правда, мои формы после раза-второго покрылись темными пятнами. Не знаю, это нормально, или это формы у меня некачественные?

Vero4kaVera	Показать ссылку этой темы 5.02.2013 - 14:11 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 25 Спасибок: 0 Пользователь №: 57 244 Регистрация: 28.01.2013 Откуда: Санкт-Петербург	цитата: (Alenionok @ 4.02.2013 - 13:43) Vero4kaVera, по-старинке - это как? в русской печи и в глиняных горшочках? хахах ) нееет ) в фольге на противне )

Gveret	Показать ссылку этой темы 9.02.2013 - 15:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 95 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот	В печке вкуснее получается.

Alenionok	Показать ссылку этой темы 9.02.2013 - 22:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 360 Спасибок: 66 Пользователь №: 21 252 Регистрация: 13.08.2008 Откуда: Польша - Казахстан	Vero4kaVera цитата: в фольге на противне ) Дык речь-то о выпечке

chajka	Показать ссылку этой темы 9.02.2013 - 23:55 Распечатать
Сейчас Offline Манька-ключница Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 883 Спасибок: 45 Пользователь №: 13 632 Регистрация: 30.07.2007 Откуда: где-то у Волги...	Vero4kaVera цитата: в фольге на противне ) А как в фольге кексы/маффины выпечь?

Gveret	Показать ссылку этой темы 10.02.2013 - 01:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 95 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот	есть формы из фольги.

Lisicaa	Показать ссылку этой темы 13.02.2013 - 20:48 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 57 493 Регистрация: 11.02.2013 Откуда: Неизвестно	Я недавно познакомилась с этим чудом. Испекла кексики в форме розочек в микроволновке за 3 минуты. Очень довольна! Это сообщение отредактировал Lisicaa - 13.02.2013 - 20:49

Gveret	Показать ссылку этой темы 13.02.2013 - 21:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 95 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот	А я в микроволновке боюсь. Вдруг расплавится. Я два года использовала коврик при выпечке и он стал плавиться.

Alenionok	Показать ссылку этой темы 14.02.2013 - 12:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 360 Спасибок: 66 Пользователь №: 21 252 Регистрация: 13.08.2008 Откуда: Польша - Казахстан	Gveret, надо смотреть на температуру, при которой коврик можно использовать.

Gveret	Показать ссылку этой темы 14.02.2013 - 16:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 95 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот	Там написано 240 гр. Я не пеку на большем. Но печь у меня такая,что я ставлю не градус,а номер. И как греет ,до сих пор не разберусь - уже 14 лет. Это сообщение отредактировал Gveret - 14.02.2013 - 16:46

nikolavna	Показать ссылку этой темы 14.02.2013 - 20:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 282 Спасибок: 34 Пользователь №: 467 Регистрация: 19.07.2004 Откуда: Москва	Терпеть не могу силиконовые формы! Как вы не чувствуете, что они впитывают запах от предыдущей выпечки и потом отдают его следующей?! Перепробовала ВСЕ доступные формы - монопенисуально - все делают перекрёстный обмен запахами! А цветной силикон (не коричневый) - особенно! Использую силиконизированную одноразовую бумагу в обычную форму.

Полнолуние	Показать ссылку этой темы 15.02.2013 - 10:51 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 34 Спасибок: 1 Пользователь №: 54 320 Регистрация: 27.07.2012 Откуда: Приморский край г. Находка	Не так давно купила круглую силиконовую форму, с рисунком. Пекла в ней торт. Мне понравилось!!!

Gveret	Показать ссылку этой темы 15.02.2013 - 11:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 95 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот	Да,они напитываются запахом от вещей рядом. Я хранила формы в кладовке на верхней полке. И не могла есть выпечку из них из-за постороннего запаха. Оказалось,на самой нижней полке у меня стоял стиральный порошок в закрытом контейнере. Я перемыла все формы и переложила их в кухонный шкаф. Запах исчез.

Полнолуние	Показать ссылку этой темы 15.02.2013 - 13:37 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 34 Спасибок: 1 Пользователь №: 54 320 Регистрация: 27.07.2012 Откуда: Приморский край г. Находка	У меня нормальено вроде,не пахнет ни чем посторонним

Gveret	Показать ссылку этой темы 5.03.2013 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 95 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот	Вот спекла два батона хлеба в силиконовых формах для английского кейка. Правда,смазала маслом. Получилось хорошо.