У меня так теща делает канапе, довольно старый рецепт, но вкусный) ]]> Tue, 04 Jun 2024 07:17:46 GMT Катюша007 1177571,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1164302 очень понравился рецепт канапе с криветками, ммммм обожаю это блюдо ! ]]> Thu, 24 Aug 2017 09:38:23 GMT Maria555 1164302,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1155437 Бутерброды С Тврогом И Чесноком

Это диетические и очень вкусные бутерброды.

Понадобится

— ржаной хлеб (можно любой хлеб — в зависимости от рамок вашего питания)
— творог, 200г
— чеснок, 1-2- зубчика
— укроп, небольшой пучок
— сметана (нежирная, жидкая)

Хлеб порезать и подсушить в тостере либо на сухой сковороде. Творог тщательно смешать со сметаной, мелко порезанным укропом и давленым чесноком, немного посолить (если только у вас не бессолевая диета), снова перемешать и намазать на хлеб. Украсить веточкой укропа и кусочком огурца. Приятного аппетита! ]]> Tue, 13 Jan 2015 13:36:29 GMT Lora789 1155437,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149738 Alenionok,
развелись тут всякие и не поймешь... ))
]]> Tue, 03 Jun 2014 04:31:51 GMT ninu 1149738,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149730 ninu, зря стараешься, это спам, с целью рекламы ссылки в подписи. ]]> Mon, 02 Jun 2014 18:37:40 GMT Alenionok 1149730,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149725 Dimka20 :
черный хлебушек обжаренный + протертый сыр с чесноком и майонезом + маринованный огурчик + шпротинка

Мои варианты на предыдущей странице:
1. хлеб + жареный баклажан с чесноком + обжаренный с двух сторон с базиликом и солью кругляшок помидора + петрушка

2. хлеб + (по желанию: майонез, кетчуп, горчица) + лист салата + яйцо глазунью ]]> Mon, 02 Jun 2014 17:17:23 GMT ninu 1149725,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149720 Dimka20, хлеб с маслом.
]]> Mon, 02 Jun 2014 14:25:53 GMT Alenionok 1149720,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149707 Привет всем. Я не ем ни колбасу ни мясо, а бутерброды очень люблю. Можете подсказать какие-нибудь бутерброды где нет этих продуктов? ]]> Mon, 02 Jun 2014 03:36:42 GMT Dimka20 1149707,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149694

сендвичница,так и называется,есть разные модели-изготовители...
]]> Sun, 01 Jun 2014 19:52:48 GMT IRINAKALUSH 1149694,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149693 nadindesign, Вы про ростер?
]]> Sun, 01 Jun 2014 18:52:33 GMT ninu 1149693,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149692 А как называется такая типа печки...два хлебЦа в нее кладеш..а между ними ну..колбаса там или что..и края хлеба оно запаивает...хочу купить? ]]> Sun, 01 Jun 2014 17:53:24 GMT nadindesign 1149692,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149571 Не выдержала и тоже наделала бутеров
У меня они были вместо завтрака и обеда, у сестры - вместо ужина ))

]]> Wed, 28 May 2014 16:38:55 GMT ninu 1149571,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149102 light225, как вкусно!
Сегодня как раз смотрела на фотки сэндвичей с багетами...
Выбирала, что приготовить на неделе их или утку

А тут такое ]]> Fri, 09 May 2014 21:04:53 GMT ninu 1149102,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1149082 Горячий сэндвич с говядиной



]]> Thu, 08 May 2014 21:13:40 GMT light225 1149082,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1147186

хлеб, масло сливочное, колбаска варёная, полить по-вкусу майонезом и/или кетчупом, сверху сыр твёрдый, сново хлеб.

закрыть сендвичницу на 2-5мин и готово. ]]> Sun, 23 Mar 2014 16:53:17 GMT IRINAKALUSH 1147186,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1146459 бутерброды к завтраку:
хлеб, крем-чиз, огурец свежий, редис, рыба горячего копчения, сверху капелька карри



хлеб, крем-чиз, огурец свежий, рыба горячего копчения, руккола

]]> Mon, 17 Mar 2014 16:04:02 GMT Марусечка 1146459,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1143367 Сандвич «Принцесса»

]]> Tue, 11 Feb 2014 08:15:09 GMT light225 1143367,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1143007 Бутерброды к завтраку:
хлеб, крем-чиз, отварной картофель, слабо-соленая рыбка, свежий огурец:



хлеб, крем-чиз, банан, взбитые сливки с клубничным вкусом, измельченные орехи:

]]> Thu, 06 Feb 2014 21:41:31 GMT Марусечка 1143007,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1118644 Коронационная курочка. (Coronation Chicken)
Рецепт от Роузмари Хьюм , основательницы лондонской кулинарной академии. Бутерброд с такой начинкой считается одним из самых продаваемых бутербродов в Англии. Я этот рецепт вычитала в местной русской газете «Курьер», за июль 2012.

Продукты:
Куриное филе или грудка – 400 г
Корица молотая – 1 ч. ложка, я не использую, потому что корицу признаю только в выпечке
Черный перец горошком – 5-7 шт.
Свежий имбирь – кусочек примерно 4 см
Лавровый лист – 1 шт.
Шафран – 0.5 ч. ложка
Лук – 1 шт.
Изюм – 1 ст. ложка
Курага - 5-6 шт.
Карри – 1 ст. ложка
Майонез – 100 г
Сметана – 100 г
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Соль
Приготовление:
1. Курицу, перец горошком, кусочек имбиря (2 см), шафран и лавровый лист залить холодной водой, посолить и варить до готовности курицы. Остудить курицу в бульоне, и холодную нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Вторую половину имбиря, очистить и натереть на мелкой терке, предварительно вымоченные сухофрукты измельчить. Добавит имбирь и сухофрукты к луку и держать смесь на сковороде не более минуты. Остудить.
3. Смешать майонез и сметану, вмешать карри и добавить смесь из лука, имбиря и сухофруктов. Кусочки курицы опустить в соус, размешать и дать настояться в холодильнике 2-3 часа, чтобы соус пропитал курицу.
4. Дальше, как Вашей душе угодно, можно хлеб поджарить в тостере, можно не жарить, можно намазать кусочки хлеба сливочным маслом, я без масла обхожусь. Намазать соус на хлеб, посыпать корицей. Можно сделать бутерброд более полным, положив на начинку кружочек помидора или огурца и листик салата. Можно посыпать тертым миндалем, можно капнуть томатного соуса, можно делать и открытый и закрытый бутерброд, это все – дело вкуса. Соус хранится в холодильнике 2-3 дня, так что брать такие бутерброды на работу в качестве обеда, ланча, перекуса очень удобно, соус в контейнере, хлеб в пакете, или вместе, как больше нравится. Приятного аппетита! ]]> Sat, 27 Oct 2012 19:43:15 GMT AllaG 1118644,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1107907 Теплый бутерброд с колбасой, кабачком, сыром и томатами

Подготовить хлеб, колбасу, томаты: хлеб (у меня обычно серый) нарезать средней толщины ломтями (примерно 0,5 см), натереть чесноком и слегка смазать майонезом.
Колбасу или ветчину и томаты нарезать такой же толщиной, сыр можно чуть потоньше. Колбаску лучше сразу разложить на смазанный хлеб.
Молодой кабачок помыть, обсушить, если надо - почистить. Нарезать тонко (2-3 мм) пластинами наискосок (овалами). Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до ярко-коричневых пятен (или если есть - гриль).
На хлеб с колбасой выложить сверху горячий кабачок, сразу накрыть сыром (он слегка подплавится на горячем кабачке) и сверху положить ломтик помидора.
Украсить зеленью и сразу кушать!


Приятного аппетита!
]]> Mon, 21 May 2012 19:22:11 GMT Марусечка 1107907,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1107504 Бутерброд с бананом

Кусочек хлеба (у меня темный, но не черный) подсушить, смазать слегка густыми сливками или сметаной.
Спелый банан очистить, нарезать поперек овалами, выложить на хлеб.
Сверху присыпать можно тертыми орехами и шоколадом.



Очень сытно на завтрак ]]> Tue, 15 May 2012 07:55:52 GMT Марусечка 1107504,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1098223 Ух ты! Оказывается существует столько способов приготовления бутербродов. И все так аппетитно звучит и выглядит. У меня дочка на завтрак ест исключительно бутеры, каши с утра не признает. Теперь буду знать чем ее кормить, чтобы было вкусно, полезно и разнообразно. )) ]]> Wed, 15 Feb 2012 20:39:11 GMT kaike 1098223,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1098145 Гренки с печеночным паштетом

]]> Wed, 15 Feb 2012 13:43:38 GMT ais20 1098145,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1097564 Бутерброды с креветочной колбасой

]]> Sat, 11 Feb 2012 09:20:09 GMT ais20 1097564,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1055236 Как же у вас здесь все вкусно! Я тоже безумно люблю бутерброды, правда ленюсь готовить сложные Вот как раз сейчас ем бутик с печеночным паштетом собственного приготовления
Я здесь новичок Решила осваиваться с самой близкой по духу темки - про бутерброды ]]> Thu, 07 Apr 2011 11:00:35 GMT marinka1 1055236,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1049930 Гренки с плавленым сыром

]]> Sun, 27 Mar 2011 10:58:31 GMT ais20 1049930,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1032979 Сандвичи панированные

Приготовить необходимое количество сандвичей. Нарезать пшеничный хлеб ломтиками толщиной 1/2 см. Каждый ломтик смазать ливерной колбасой и накрыть другим ломтиком. Затем смочить в яйце, обвалять в молотых сухарях и обжарить в сильно разогретом сливочном масле. Готовые сандвичи положить в супник и накрыть его крышкой, чтобы они сохранились мягкими и теплыми до момента, пока будут обжарены все сандвичи. Подать с салатом.

Ссылка на внешний рессурс удалена. Пост не соответствует правилам орума. Подробно можно почитать здесь.
Модератор. ]]> Wed, 19 Jan 2011 11:30:25 GMT serzhks 1032979,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1032744 Крут с луком конфи, красным перцем и сыром



]]> Tue, 18 Jan 2011 15:23:39 GMT alisia 1032744,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1031935 Канапе с цыпленком

Для 1 канапе: 1 ломтик белого хлеба, филейчики 1 цыпленка, соль, лимонный сок, черный перец, растительное масло, жир для жарения, 1 столовая ложка сока жареного мяса.

Зачищенное мясо отбить тяпкой и выдержать в течение 2 часов в маринаде, приготовленном из лимонного сока, растительного масла и черного перца, после чего быстро обжарить в обильном количестве жира. Обжаренное мясо положить на подогретую тарелку. В том же жире поджарить ломтик хлеба. На подготовленное канапе уложить обжаренное мясо и залить горячим соком жареного мяса.


Ссылка на внешний рессурс удалена. Пост не соответствует правилам форума. Подробности смотрим здесь.
Модератор. ]]> Sat, 15 Jan 2011 17:36:20 GMT serzhks 1031935,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1029119 Гренки с сыром и шпротами

]]> Tue, 04 Jan 2011 21:19:09 GMT ais20 1029119,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1022190

Надо попробовать ) ]]> Thu, 09 Dec 2010 07:03:00 GMT Владик 1022190,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1019912 Всё такое вкусное... ]]> Thu, 02 Dec 2010 14:34:29 GMT PuzomerkoFF 1019912,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1004967 ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВЕТЧИНЫ И ПОМИДОР



Все очень просто
2 шт тонкого лаваша ( уменя был круглый и мягкий)
3 средних помидора
150 гр ветчины
майонез
На один лаваш нанести слой майонеза. Сверху выложить тонко нарезаную ветчину. накрыть вторым слоем . Смазать майонезом.Колечками помидоры выложить на лаваш. завернуть рулетом. Порезать колечками.
Приятного аппетита. Очень вкусно к завтраку. ]]> Thu, 28 Oct 2010 13:44:42 GMT Лелик 1004967,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1001189 Alissa19, да , маленькая настольная Daewoo. В ней с утра и готовим такие вкусности) ]]> Tue, 19 Oct 2010 12:52:26 GMT Lanna 1001189,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1001185 Шоколадное Масло / Beurre au chocolat

]]> Tue, 19 Oct 2010 12:40:19 GMT alisia 1001185,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=1000169 Ммм, выглядит аппетитно )
В смысле? У тебя что то вроде мини печки!? ]]> Sat, 16 Oct 2010 16:28:03 GMT Alissa19 1000169,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=998318 А мы вот такие на завтрак готовим:



Нарезаю хлеб, из середины кусочков вынимаю мякиш. Обжариваю кусочки на растительном масле до золотистого цвета.
Бульонный кубик растворяю в стакане кипятка.
Далее - надо добавить сливочное масло (1 ч. л.), муку (1 ч.л.), хорошо перемешать.
Добавить сметану (100г) и бульон, довести до кипения.
Соус вылить в форму. Выложить кусочки батона. В серединку кусочков разбить яйца, посолить. Поставить в духовку на 15 мин при температуре 180 градусов.

У кого духовка большая - наверное, будут немного дольше готовиться. У меня маленькая, настольная Дэушка. ]]> Mon, 11 Oct 2010 15:07:33 GMT Lanna 998318,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=997128 Бутерброды (сендвичи) с фетой, арбузом, беконом и руколой



Рецепт из журнала "Гастроном" за сентябрь 2010г. В оригинале "сэндвич". По 1 на порцию. У меня бутерброды по 2 на порцию. Если делать сендвичи, то заявленного хватит на 8 (еще 4 кусочка хлеба нужно будет).

На 4 порции:
4 куска тостового хлеба
4 (у меня8) кусочка арбуза по размеру хлеба (около 400гр)
4 длиных тонких ломтика бекона
150 гр брынзы
йогурт или сливки 1-2 ст л
маленький пучок кинзы
немного руколы
черный молотый перец по вкусу.

Хлеб подсушить в тостере, разрезать каждый на 2 части.
Листики кинзы мелко порубить. Брынзу размять вилкой, прибавить понемногу йогурт или нежиные сливки и довести до консистенции пасты. Прибавить рубленую кинзу, перемешать.
Каждый ломтик бекона разрезать пополам и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Арбуз очистить от корки и семян, нарезать порционными кусочками.
Собрать бутерброд непосредственно перед подачей. Хлеб намазать пастой из брынзы, сверху уложить поджареный бекон, на него кусочек арбуза. Посыпать перцем и уложить руколу. ]]> Fri, 08 Oct 2010 07:58:25 GMT anna100 997128,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=996819 larissa1312
Красивый бутерброд ]]> Thu, 07 Oct 2010 06:43:59 GMT 1miamlik2 996819,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=996373 Бутерброд с куриным рулетом, помидорами, с лимонно-перечным соусом


]]> Tue, 05 Oct 2010 23:10:47 GMT larissa1312 996373,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=981066 Очень люблю бутербродики, а у вас тут такое разнообразие, спасибо ]]> Mon, 23 Aug 2010 04:07:16 GMT olichina 981066,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=980873 Обожаю бутерброды!!!! Живу только на них, если бы не семья - ничего бы не готовила, кроме бутербродиков)))) ]]> Sun, 22 Aug 2010 14:20:00 GMT МаДаМа 980873,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=980846 Как много вкусных и разнообразных бутербродов . ]]> Sun, 22 Aug 2010 12:37:03 GMT light225 980846,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=971430 Из недавних маминых записей:
КАНАПЕ

батон - 1 шт.
грибы свежие или мороженые - 90 г
масло сливочное - 5 ст. ложек
лук репчатый (крупный) - 1 головка
чипсы острые сырные - 200 г
сыр - 50 г
оливки и маслины без косточек
перец сладкий разного цвета
перец молотый
соль

Для приготовления канапе с батона срежьте корочки, нарежьте его вдоль широкими ломтиками толщиной 5 мм и выемкой для печенья вырежьте кружочки. Обжарьте кружочки с обеих сторон на масле до хрустящей корочки.

Грибы и лук для канапе мелко нарежьте. Обжарьте на масле лук, добавьте грибы и обжаривайте все вместе 15–20 минут. Масса должна получиться сочной. Посолите, поперчите и добавьте раскрошенные чипсы.

Смажьте хлебные кружочки грибной массой, оформите канапе нарезанными колечками оливками и маслинами, кусочками стручков перца разных цветов и посыпьте тертым сыром. ]]> Tue, 20 Jul 2010 12:56:21 GMT Lanna 971430,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=970924 А мой муж изобрел собственный рецепт гамбургера

Ингредиенты:
Булочка для гамбургера
2 ч.л. майонеза
1 ч.л. кетчупа(хайнц)
Несколько ломтиков курицы, желательно горячего домашнего копчения
Листья салата
Пара ломтиков сыра
Несколько капель соуса "тобаско"
Ломтик помидора
Зелень
Способ приготовления:
Булочку смазать смесью кетчупа и майонеза,положить кусочки курицы и сыр,накрыть второй половинкой и запечь в микроволовке 2-4 минуты. Когда сыр расплавится, вытащить бургер, добавить помидор, салат,зелень и "табаско". Приятного аппетита!!!
]]> Mon, 19 Jul 2010 04:25:50 GMT kim4ik 970924,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=970557 ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ В СПЕЦИЯХ

]]> Sat, 17 Jul 2010 17:29:38 GMT larissa1312 970557,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=970556 КАНАПЕ "ОГУРЕЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ"

]]> Sat, 17 Jul 2010 17:29:16 GMT larissa1312 970556,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=965941 Nikiti4na
вкусный бутер ]]> Thu, 01 Jul 2010 09:32:47 GMT 1miamlik2 965941,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=965729 Сэндвич со шпинатом и лососем

Необходимые продукты:
шпинат - 300 г
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 2 ст. ложки
хлеб зерновой - 8 ломтиков
филе копченого лосося - 150 г
сыр домашний - 100 г
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль

Способ приготовления блюда:
Шпинат бланшируйте 2 минуты, отожмите и крупно нарежьте. Чеснок измельчите и смешайте с маслом.
Ломтики лосося нарежьте крупными кубиками, смешайте с нарезанным шпинатом, сыром и рубленой зеленью. Поперчите, добавьте лимонный сок.
Подготовленную массу выложите на 4 ломтика хлеба, накройте оставшимися ломтиками.
Оформите сэндвичи ломтиками лосося и зеленью.
]]> Wed, 30 Jun 2010 15:45:11 GMT Nikiti4na 965729,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=965725 Гости уже идут, а Вы не успеваете... Безумно легкие, вкусные и сытные бутерброды рецепты вам помогут.
Подайте их перед обедом и выиграете время.
Режем батон тонкими или толстыми (кому как нравится) ломтиками.
Помидор и колбасу нарезаем кольцами.
Обмазываем каждый кусочек майонезом с одной стороны.
Выкладываем на него листик салата, кольцо помидора с одной стороны, а кольцо колбаски с другой (как на рисунке).
Бутерброды готовы. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Батон - 1 шт
Салат зеленый или бордовый - 1 пучок
Помидор - 2-3 шт
Колбаса полукопченая - 200 г
[u] ]]> Wed, 30 Jun 2010 15:28:30 GMT migwolf 965725,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=879959 Неллик, я вчера наткнулась на вот этот блог и сразу вспомнила тебя и ваше чаепитие в Лондоне. Не могу не поделиться, думаю тебе понравится.

http://fxcuisine.com/default.asp?language=...resolution=high

(Так как к тебе в персональные темы меня сегодня опять почему-то форум не пускает, ставлю ссылку здесь, тем более, что статья и последующие комментарии посвящены частично теме сендвичей, сконов и церемонии английского саепития.) ]]> Fri, 18 Dec 2009 08:06:34 GMT Natusia 879959,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=879885 Сэндвичи к чаю

]]> Fri, 18 Dec 2009 00:50:13 GMT Зоя 879885,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=879873 Аппетитные бутерброды

Жарим гренки, смазываем майонезом с чесноком, выкладываем колбасу, огурцы и помидоры. ]]> Fri, 18 Dec 2009 00:21:07 GMT qwerty7 879873,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=714902 Бутерброд с лососем и клубникой

]]> Mon, 23 Feb 2009 13:03:55 GMT xamsa 714902,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=710936
Фотка к Горячим бутербродам с маринованными грибами с опозданием ]]> Tue, 17 Feb 2009 08:56:14 GMT Чибиуса 710936,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=693376 КЕССАДИЯ

]]> Mon, 19 Jan 2009 18:20:24 GMT innesska 693376,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=693046 А подруга моя делает такие бутерброды вкусные, только как они называются не упомню. Кажется "По-берлински"

На ломтики батона кладутся кусочки персиков (консервированные - вполне), сверху укладывается качественная ветчина, укрывается все кусочком сыра и в микроволновку до расплавления сыра. Очень милые бутеры! ]]> Mon, 19 Jan 2009 08:39:13 GMT Чибиуса 693046,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=693045 Горячие бутерброды с маринованными грибами
Лук репчатый порубить, слегка обжарить на растительном масле.
Любые маринованные грибы порубить, дабавить к луку, продолжать обжарку.
Колбасные изделия (возможны варианты, я пробовала и п-к колбасу и вареную и карбонат - какие кусочки есть в холодильнике), режем кубиком и туда же, в сковородку, чуть обжарить.
Кусочки хлеба разложить на противне, смазать майонезом, разложить полученную начинку и посыпать сыром.
Запечь до хрусткости хлеба, но не до сухости.

]]> Mon, 19 Jan 2009 08:36:28 GMT Чибиуса 693045,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=692921 Тут говорили уже про селедочное масло, я тоже хочу добавить свои варианты :-)

Селедочное масло

100 г масла, 30 г филе сельди, горчица или зеленый лук (резанец)
Все через мясорубку (кроме лука, его мелко покрошить), слегка взбить и кушать с бутербродами, хорошо использовать для многослойных бутербродов.

Селедочное масло с сыром

100 г масла, 30 г филе сельди, г25 г твердого сыра (1 ч.л. сметаны)
Масло и сельд пропустить через мясорубку (хотя сельдь в этом варианте можно просто мелко покрошить), сыр на терку (среднюю), все смешать, добавить сметанку и слегка взбить.

Селедочное масло "Красная икра"

Это рецепт из блокнота моей мамы, он у нас уже лет 30-40 как используется и неизменно популярен.


200 г масла, филе сельди - 1 крупная, 2 шт плавленных сырка (твердых) 2 шт средних отваренных морковок.
Получается солидное количество :-)


Все мясорубим (чередуя, чтобы легче размешивать, у меня в мясорубке есть сетка с мелкими дырочками - для паштетов, я использую ее, если нет таковой, то можно все прокрутить 2 раза), размешиваем и в холодильник. Употреблять можно в принципе и сразу.

Это масло привлекательнее за счет моркови - не такой серый цвет как у чисто селедочного.

]]> Sun, 18 Jan 2009 21:43:07 GMT VAlenaK 692921,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=692143

Саяногорочка

Это просто супер!!!
Показала мужу ваши бутерброды - его первая реакция - "А где такие арбузы-черри продают?"

Скоро гости придут, думаю я их успею шокировать вашим твореньем :-)

Зима, снег, арбузы....

Замечательно!

Я с помидорками люблю бутерброды под кофе - самые простые :
белый батон + масло + сыр +перец! + помидор кружками + перец и веточка укропа. Не знаю почему, но с кофе сочетание сыр-перец-помидор вдохновляет :-) ]]> Sat, 17 Jan 2009 16:42:21 GMT VAlenaK 692143,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=692090 КЕССАДИЯ

Тортиес смазать томатным соусом, положить на одну половину лепешки слегка обжаренную ветчину с беконом, помидорки свежие, перчик болгарский, посыпать тертым сыром. Сложить лепешку пополам (скрепить шпажкой). Запечь в разогретой духовке мин 7.

]]> Sat, 17 Jan 2009 14:57:48 GMT innesska 692090,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=692064 Привет! А я тоже обожаю бутерброды разные...
Горячие бутерброды в духовке



Я их в другой теме разместила :-(

Еще моему сыну нравятся бутерброды нашего дедушки: черный хлеб намазать сливочным маслом и сверху тонко нарезанные соленые огурчики (можно и маринованные).

Из горячих еще делаем на завтраки с творогом: творог, смешать с яйцом, добавить тмин. Батон нарезать, смазать чуть-чуть маслом, можно просто положить маленький кусочек масла, сверху выложить творожную смесь и еще раз обсыпать тмином. Все! На 10-15 мин под гриль в духовочку (180 градусов) и ням-ням.

Я из завтра утром делать буду, могу сфотографировать :-)

А еще с килечкой прянного посола обожаю :-)

]]> Sat, 17 Jan 2009 14:17:49 GMT VAlenaK 692064,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=690831 Бутерброды с авокадо, шпинатом и икрой



Тортильи с крабовыми палочками



Тортильи с индюшатиной и ананасом

]]> Thu, 15 Jan 2009 14:40:14 GMT xamsa 690831,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=627605 Бутерброд Ломтик арбуза





Батон ( у меня был серый)
масло
помидор
сыр
зеленый перец
оливка 1 штука ]]> Sun, 14 Sep 2008 03:17:49 GMT Саяногорочка 627605,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=610387 Бутерброды с Лососем Mалосольным в Aпельсиновом Cоке

]]> Fri, 01 Aug 2008 13:56:29 GMT alisia 610387,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=608687 Быстрая пицца.



На хлеб укладываем помидоры нарезанные колечками, можно томатную пасту или кетчуп, дальше сыр, бекон. Я также использую зелень,маслины кто любит,а для аромата чеснок. ]]> Mon, 28 Jul 2008 15:29:45 GMT Poisongirl 608687,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=606245 Тапас с яблоками и тапенадом

]]> Mon, 21 Jul 2008 15:38:15 GMT buenavista 606245,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=590224 Лаваш, начинённый салатом "Острая и кровавая Мэри"

]]> Sun, 15 Jun 2008 01:07:42 GMT xamsa 590224,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=581378 БУТЕРБРОДЫ С ШПРОТАМИ



]]> Wed, 28 May 2008 17:00:55 GMT muffi 581378,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=569395 СЛОЁНАЯ БУХАНКА



BLT (Bacon Letuce, Tomato)



БУТЕРБРОД С ОГУРЦОМ

]]> Tue, 06 May 2008 20:45:37 GMT innok 569395,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=567420 Горячие бутерброды с ветчиной,с сушёными на солнце помидорами и сыром.

Очень мне понравился вкус сушёных помидоров (sun dried tomatoes),они запросто могут заменить ветчину.[/i]

Нам нужно:

хлеб
масло
ветчина
сушёные на солнце томаты
тёртый сыр

Хлеб совсем чуть-чуть намазать маслом.Уложить на него кусочки ветчины,сверху сушеныё томаты и присыпать тёртым сыром.


Запечь в духовке до расплавления сыра.


Вот какие у меня были сушёные томаты.


P.S.Бутики очень вкусно кушать с тёртым хреном со свеклой. ]]> Sat, 03 May 2008 00:12:52 GMT неженка 567420,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=567410 GOLDEN WRAPS

]]> Fri, 02 May 2008 21:36:50 GMT innok 567410,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=567409 WRAP "JOIN THE CLUB"

]]> Fri, 02 May 2008 21:34:05 GMT innok 567409,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=567406 CESAR SALAD WRAP


]]> Fri, 02 May 2008 21:30:22 GMT innok 567406,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=565874 Бутерброд с лососем и авокадо.

]]> Tue, 29 Apr 2008 21:01:15 GMT xamsa 565874,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=565206 ЧАЙНЫЕ БУТЕРБРОДЫ.
Обычай пить чай в 5 часов принадлежит одной из представительниц Английского королевского рода (кажется XXIIX век). Ланчи тогда были лёгкие, а ужинали часиков в 8, и по её словам к пяти часам, она чувствовала, что "тонет". Вот и приказала подавать себе в 5 чай, с маленькими сандвичами и печеньем, а заодно, стала приглашать на ету церемонию друзей. Скоро мода на "five o'clock" завоевала всё общество. Чайные сандвичи отличаются тем, что они буквально на 1-2 укуса, нe распадаются в руках, без корок, естеты нарезают их формочками для печенья (если сандвичи закрытые, то по форме можно отлечить один вид от другого).

]]> Mon, 28 Apr 2008 23:36:29 GMT innok 565206,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=539251 Хлебная пицца на сковородке

]]> Tue, 11 Mar 2008 07:33:24 GMT jalo 539251,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=514070 Тосты, жареные с креветками.




10 ломтиков хлеба для тостов
3 яйца
100 г вареных креветок без панцыря
зелень петрушки-1 ст.л.
репчатый лук- 1 головка
соус песто-1 ч.л.
оливковое масло

Срезать корки с тостов. Тосты прокатать скалкой,тобы кусочки стали тонкие и ровные. Креветки, лук, петрушку мелко нарубить. Белки отделить от желтков. Белки взбить- часть белков смешать с креветками,луком,зеленью петрушки, соусом песто. Покрыть тостик этой смесью, края смазать оставшимся белком, накрыть вторым тостом, края плотно прижать, разрезать по диагонали, обмазать в взбитых желтках и обжарить в разогретом масле до румяного цвета. ]]> Sat, 12 Jan 2008 23:19:22 GMT buenavista 514070,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=488777 аааа....самый вкусный бутер
особенно - на бородинском хлебушке.... ]]> Fri, 02 Nov 2007 15:35:10 GMT Иpena 488777,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=488630 Еще одна штука, приготовленная из доброкачественных продуктов в соответствии с технологией.

Бутерброд «БАНКЕТНЫЙ»

На самом деле, ни на какой банкетный стол его нельзя подавать – это обычное блюдо для употребления в домашнем кругу. Я бы даже сказала, закусон.

Предистория названия такова.
Россия, 1992 год. Переход к «рынку», блин. Продукты по талонам.
Сданы госэкзамены, защищены дипломы – окончен университет. Выдали дипломы. Еще год назад мы бы пошли в кафе или даже ресторан, а сейчас…
Мы всем небольшим курсом идём ко мне домой. Каждый несёт маленький кусочек былого благополучия - банку горошка, кусочек самодельного сыра, чекушку «коньяка», мастерски сделанного из чистейшей самогонки с пряностями. «Банкет» в складчину.
На всех – одна банка шпрот.
Но что не сделают умелые ручки!

Итак, рецепт неземного вкуса:
1. Черный ржаной хлеб 0,5 буханки
2. Чеснок - 1-2 зубочка
3. Майонез - 1 упаковка
4. Шпроты копчёные в масле - 1 банка

Режем буханку черного хеба, каждый кусочек натираем чесноком, укладываем шпротину, мажем майонезом и – в духовку или под гриль на 10 минут.
Фото, если честно, не лучшее. На фотке сделано наоборот – сначала майонез, потом –шпроты (хлеб был жёсткий) но лучше наоборот.
]]> Fri, 02 Nov 2007 07:47:32 GMT nikolavna 488630,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=407354 Очень интересные по составу и удивительные по вкусу бутерброды:
Ломтик бородинского хлеба ( только бородинского) намазать майонезом с чесноком и сверху выложить дольки бананов.
Подавать сразу, чтобы бананы не почернели.
Всегда одинаковая реакция гостей, когда описываешь из каких компонентов приготовлены бутерброды и совершенно иная, когда начинается дегустация.
Так что, очень советую. ]]> Mon, 29 Jan 2007 08:59:47 GMT agapi 407354,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=353190 Ах, бутеры, бутеры!
Как же без вас?!

neposedka
отлично! твои бутрики меня сильно вдохновили, завтра утром полакомлюсь таким чудом! ]]> Mon, 10 Jul 2006 12:19:19 GMT strela 353190,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=352664 Привет всем!!! Очень хочу поделиться рецептиком. Сухарики по-Сухаревски!!!
Вам понадобиться: 1 батон, 300-400 г. сыра, 1 зубчик чеснока, 1 банка майонеза, 1-2 помидора, 1-2 болгарского сладкого перца, 1 пучок петрушки,
0,5 стакана раст. масла.
Приготовление: Батон порезать ломтиками 1-1,5 см и обжарить с обеих сторон в растительном масле. Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, заправить майонезом. Помидоры порезать кружками толщтной 0,5 мм. Из перца вынуть сердцевину и порезать кружками 0,5 мм.
Затем на обжаренную булку намазать сырную массу сверху положить кружок помидора, кружок перца и листик петрушки. Все бутеры готовы!!! Вкуснятина обалденная, попробуйте!!! Мой муж весь трястись начинает от радости когда я делаю эти бутеры!!!



(автором фотографии является buenavista) ]]> Sat, 08 Jul 2006 12:15:17 GMT eka 352664,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=218602 Ангел ага остается. Я тоже думала упадет
]]> Sat, 18 Jun 2005 18:39:47 GMT neposedka 218602,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=218598 neposedka ой как вкусненько, интересный рецепт, только не как понять не могу, как это начинка остоётся при жарке на батоне
]]> Sat, 18 Jun 2005 18:35:02 GMT Ангел 218598,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=218375 Девочки такое все красивое!!!!!!!!!!
А я вот сегодня бутеры на завтрак приготовила:

150 грамм твердого сыра натереть на мелкой терке, вбить в мисочку с сыром 1 или 2 сырых яйца (полученная смесь не должна быть жидкой, но и не слишком сухая). 1 маленькую головку репчатого лука нарезать маленькими кубиками. Укроп измельчить. Добавить к сырной массе лук, укроп и хорошенько все перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло. Нарезать 8 ломтиков батона (толщиной около 1.5-2 см). Намазывать начинку на одну сторону ломтиков батона и класть в раскаленное масло сначала намазанной стороной. Жарить до хрустящей коричневой корочки, затем перевернуть и обжарить вторую сторону до золотистого цвета. При подаче можно полить любым густым соусом или кетчупом.
В сырную начинку можно добавить нарезанную кубиками сырокопченую колбасу.
]]> Sat, 18 Jun 2005 06:12:55 GMT neposedka 218375,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=206505 Эти бутики мы любили делать в гостях у моей подруги Ани. Помните те времена, когда в магазинах ничего не было, а в "зажиточных " домах в кладовках высились стопки рыбных консерв, маринованных болгарских огурцов, детского питания (даже в тех семьях, где не было младенцев).
У Ани так и было.
Так вот, мы брали батон, нарезали его на нормальные кусочки (как на бутерброды). Прижаривали с обеих сторон и о твердые хрустящие края терли чеснок, что бы булочка впитала его запах и вкус. Дальше, проще. Открывали консервы"Горбуша в собственном соку". Мяли содержимое вилкой. булочки мазали кетчупом, на него выкладывали рыбу, сверху жареный или зеленый лук, а потом майонез. Все это запекали в их новом гриле (или на даче - на сковородке чугунной с крышкой) 15 минут, пока майонез корочкой румяной не покроется. А заключительной частью бутика шел лепесток маринованного огурца (после того, как вынуть из духовки) Очень вкусно.
Тут делала недавно мужу. Все уплел и похвалил (как и все остальные). ]]> Mon, 30 May 2005 19:05:24 GMT Фиолета 206505,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=205764 Девочки, а вот еще как можно подать бутерброд, особенно на детский праздник………



]]> Sun, 29 May 2005 13:10:27 GMT arina 205764,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=203678 susami ну вот у нас еще одно дарование на форуме появилось очень аппетитно!
]]> Wed, 25 May 2005 20:13:34 GMT Olja 203678,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=203675 Галка, если призывает - значит моя задача выполнена. спасибо ]]> Wed, 25 May 2005 20:09:58 GMT susami 203675,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=203664 susami

Какая аппетитная фотка! Она так и призывает топать в кухню и заняться изготовлением этой прелести! Спасибо за рецепт!
]]> Wed, 25 May 2005 19:47:05 GMT Galka 203664,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=203648 Ваши комплименты в кексовой теме вдохновили меня на еще один рецепт. Это любимый обед в выходные дни в нашей семье. Не оригинально, конечно, я уверенна многие знают что-то похожее. Именно этот рецепт изобретен собственно говоря мной, если конечно можно сказать "изобретен" про совершенно стандартный набор продуктов. Не пугайтесь сметанно-майонезности, если использовать нежирные варианты (что на вкусе, как по мне, совсем не отражается) то и результат не будет черезщур калорийным.

Багет с туной


на 4 багета среднего размера
2 банки тунца в масле (1 банка = 140г)
Красный болгарский перец
1 банка сладкой курурузы, консервированой
100 мл майонеза
100 мл сметаны/натурального йогурта
Салатные листья
Соль, перец
Сметану и майонез я всегда добавляю на глаз, по-этому не принимайте данные в мл близко к сердцу

Тунец и кукурузу отцедить, перец порезать на кубики. Смешать с сметаной, майонезом, специями. Багеты разрезать, но не до конца, застелить салатными листьями. Распределить сметанно-тунцовую смесь. Есть. ]]> Wed, 25 May 2005 19:19:32 GMT susami 203648,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=203026 Если не хочется разогревать духовку, то вполне можно на сковороду, а вот если в духовку, то попробуй еще каждую канаппешку положить на квадратик белого хлеба, по мере поджаривания, хлеб впитает сок бекона и будет хрустящем. Особенно вкусно с хлебом типа багет или булочки для тостов. ]]> Tue, 24 May 2005 15:27:16 GMT arina 203026,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=203014 arina Да уж,йето вкуснятина,только мы йето делаем с простого чернослива и в духовку,подрумянница.
]]> Tue, 24 May 2005 15:12:57 GMT Nataliy 203014,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=202982

Вот еще рецептик под водочку идет на ура.

1.Берем кислый чернослив, но без косточек (именно кислый),
2.В каждую ягоду кладем пол зубчика чеснока.
3.Заворачиваем в сырокопченый бекон, скрепляем зубочисткой и быстро обжариваем на сухой сковороде, вес жир вытапливается, и получается не жирно и очень вкусно.
Главное не пересушите.
]]> Tue, 24 May 2005 14:18:36 GMT arina 202982,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=197503 Бутерброды под водочку пойдут, хотя больше нравится детям.
1.Берем черный хлеб, режем кусками в 1 см. и обжариваем на растительном масле.
2.Затем каждый кусок натереть чесноком, если под водочку, то посильнее.
3.Сверху намазываем плавленым сырком Виола, я беру «сливочный» и режем каждый кусок на 4 части.
4.Шпроты выкладываем на бумагу и даем стечь маслу, на каждый квадратик по шпротене и на тарелку, идет на ура – проверенно.
]]> Mon, 16 May 2005 17:07:57 GMT arina 197503,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=153307 Marymarch я тоже такие бутики люблю
]]> Tue, 08 Mar 2005 06:38:06 GMT Olja 153307,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=153225 Marymarch как вкусненько!!!
]]> Mon, 07 Mar 2005 22:47:56 GMT Emerald 153225,206 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic206.html?view=findpost&p=153223 Острые бутерброды с помидорами



Ломтики чёрного хлеба намазать кварком (несладкой творожной массой или сметаной), по вкусу смешанным с пастой чили, масса получается розовая, но на фото это незаметно. Сверху положить кружочки помидоров, посыпать зеленью, посолить. Приятного аппетита! ]]> Mon, 07 Mar 2005 22:44:02 GMT Marymarch 153223,206 at www.good-cook.ru