Правила форума Правила форума
  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Тематические обеды, ужины, завтраки

light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Пришла в голову идея, может быть меня кто-нибудь поддержит.
Я давно хотела на праздник или день рождения накрыть стол придерживаясь одной темы, но все никак не получается. А потом я подумала, а зачем ждать прихода гостей или праздника, можно ведь сделать тематическим любой прием пищи. Понятно, что такой завтрак, обед или ужин требует чуть большего планирования чем обычный, но мне кажется результат будет очень интересным.

Так как инициатор этой темы я, предлагаю начать с темы одного продукта и выбрать горчицу.
Мне кажется этот продукт достаточно доступный в разных странах.
Две недели будет достаточно для планирования и приготовления, может быть даже не одного, а нескольких обедов, ужинов или завтраков.
Это должен быть завтрак, обед или ужин с использованием горчицы во всех блюдах, которые будут выставлены. Сама горчица тоже может быть блюдом, которое Вы приготовите и будет считаться соусом.

Хочу только попросить сфотографировать ту горчицу, которую Вы будете использовать для приготовления блюд.

Еще, очень интересно будет увидеть десерт с горчицей. Наверное и такое существует mellow.gif.

Существует biggrin.gif, уже нашла в интернете рецепты rolleyes.gif.

12.10.2012 - 26.10.2012

ГОРЧИЦА
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Забыла сказать, можно использовать рецепты, которые уже записаны на форуме, только при выставление отчета, не забудьте ссылки на рецепты.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





light225
цитата:
Еще, очень интересно будет увидеть десерт с горчицей. Наверное и такое существует

ага, существует, помнишь в "Приключениях Шурика", как студенты читали конспект и на пирожные горчичку намазывали biggrin.gif
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





ais20
biggrin.gif, контраст вкусов, а как бодрит перед экзаменами.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





light225
ну да, для прочистки мозга smile.gif
PM
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





light225
Люся, ужин сюда нести?
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





ais20
горчичный?
Неси сюда.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





ais20
Алена, очень яркий, красочный и невероятно вкусный ужин biggrin.gif.
Спасибо тебе за отчет smile.gif.
Финальная дата давно прошла, но так, как нас только двое, все таки решусь выставить свой горчичный ужин wub.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Курица запеченная в горчичном соусе с запечёным чесноком
8

7

Использовала дижонскую горчицу с зернами:

1
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Картофельный салат с редиской
6

Использовала острую русскую горчицу:

2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Продолжаем, в этот раз у нас блюда с гранатом.

Две недели будет достаточно для планирования и приготовления, может быть даже не одного, а нескольких обедов, ужинов или завтраков.
Это должен быть завтрак, обед или ужин с использованием граната во всех блюдах, которые будут выставлены.

16.12.2012 - 30.12.2012

ГРАНАТ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Kankord
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Спасибок: 0
Пользователь №: 56 625
Регистрация: 19.12.2012
Откуда: Неизвестно





Я только курицу с горчицей готовила. Теперь узнала и о других блюдах. Думаю холодец намазанный горчичнй не в счет.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lpine
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 82
Спасибок: 0
Пользователь №: 132 336
Регистрация: 26.09.2019
Откуда: Неизвестно





цитата: (light225 @ 12.10.2012 - 13:54)
Еще, очень интересно будет увидеть десерт с горчицей. Наверное и такое существует mellow.gif

С горчицей как по мне - не реально найти, тяжело даже представить как будет по вкусу.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темы Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0140 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>