Сегодня - заключительный день етого шумного праздника. Основное празднование проходит в Новом Орлеане, Луизина. Во всех остальных штатах он знаменуется тем, что кто-то устраивает вечеринки, кто-то сборные ланчи на работе, кто-то рашаживает весь день в золотых-зелёных-фиолетовых бусах (цвета Марди Грасс).
Если кому-то захочется отметить его "вдогонку", к обязательному алкоголю можно добавить бляда етого региона:
Жаркое из аллигатора
Бамия с двумя видами помидор
Красная фасоль и рис по-креольски
Креольский Король (на основе креольских рецептов - рис, острые колбаски)
Новоорлеанский торт "DOBERGE"
ЛАЙМОВЫЙ ТАРТ-ПИРОГ
Елементы декора скомуниздены с разных вебсайтов.