в разделе Рецепты (в нем Вы создали этут тему) есть подраздел Баклажаны, в котором ну просто очень много рецептов с баклажанами.
и ещё есть поиск по сайту - смотрите в самом верху любой странички
если же Вы не сможете найти какой-то конкретный, интересный для Вас рецепт, то в таком случае есть тема Разыскивается рецепт, в которой спрашивают уже конкретные рецепты у форумчан.
очень большой Архив форума
а ещё есть тема для наших новеньких
Удачи в поиске