Тань, так и стоит недорого. Чему ты удивляешься?

jalo

гхм, перечитала еще раз свой рецепт. А где я об обезжиренном йогурте писала? Я йогурт обычный покупаю, он и так кислый, обезжиренный будет вообще вырви глаз, да и там одна химия в обезжиренном-то. Ну и жидкий тоже относительное понятие. Просто греческий очень густой, как сметана, а вот тот, что пожиже будет в самый раз.

silensya

Мама!!!!!!! Кошмар какой! У нас первое 15, а второе 18. Какая дорогая страна Китай!
Ольчик, но ведь подороже не всегда означает лучше. Пиши чего у вас там есть и что будешь готовить на ДР.

Нель, да äто не ты, а я написала, что использую его ИНОГДА. Я поäтому и спросила, какой ты берёшь. Я уже тоже мужу говорила, чтоб нормальный брал, а ему äтот нравится, 1,5% жирности(на счёт обезжиренного я, конечно, переборщила, т.к. для меня нормальный, äто 3,5%), но он густоты чуть гуще, чем кефир.

Ага, то есть есть все-таки шанс выбрать нового президента Поздравляю! Большое дело сделано, Расскажешь потом обо всем и про историю и про собеседование. Мне правда все очень интересно. Мне в свое время письмо пришло от нашей королевы о том, что я принята в подданные нашего королевства.
Какие новые блюда красивые. Нель, а ты не хочешь хотя бы к некоторым своим рецептам,рекомендации по вину, чем все запить? Не обязательно с конкретной маркой( не всегда есть возможность купить, хотя можно и указать идеальное сочетание) а с сортом, что запит шардоне , что мерлотом, рислингом и т.д. Всеж вы семья сомелье, вам и стаканы в руки

Это так. Порция 12 штук печенюжек, вернее, маленьких кексиков.

Я использую стандартные формочки для мадленок, этот рецепт как раз расчитан на 12 штук.

Нет, не подойдут. Подойдут мини формочки для кексов, в которых теста влезает примерно 1 ст. ложка. Там натурально очень мало теста, мне даже на некоторые до конца не хватило, на фото в форме видно: нет холмика.
Я не уверена, что есть смысл их печь в форме большего размера, мадленки маленькие и смысл в том, что быстро пропекаются.
Но можешь попробовать, если не лень. Только надо увеличивать количество ингредиентов. На маффиновые формы этого теста мало.



Юленька76

Юля, очень тяжело было.. Тяжело было себя остановить, ведь всё не привезти. Мы только немного баночек прикупили с печенью. А еще там были фрукты в арманьяке и разные сувениры, я позже еще покажу фото, я не всё успела в воскресенье ночью уменьшить.


Нюкта
Таля, заходи, конечно! Мы всегда гостям рады! Приятно познакомиться. Мы сейчас с запахами осторожничаем, чтобы аппетит не будить, но вообще стараемся.

Aflame
Ирэна, почему в копилочку? Ты же раньше пекла много? Тоже на диете?
Спасибо за поздравления.

Xenia79
Natalia5656
Как там? Барон присоединяйтесь?
Баронессы, присодиняйтесь! И не забывайте делиться своими идеями и находками! Плиз! Я второую неделю разменяла, завтраки стали доставать. Ланч и ужин-всё отлично, а вот утром... Творог я ненавижу с детства, яйца каждый день сложно и не полезно, срочно надо что-то придумывать.

Наташа, Ксюша тебе про сок сказала. У меня с этим проблема: я их пить не могу, у меня потом проблемы с желудком, так что я стараюсь без них, употребляю редко очень. Да и покупные часто с сахаром, своей соковыжималки нет.
Кстати, фруктовые соки свежевыжатые вообще не рекомендуются на первых двух фазах: слишком много сахара, лучше просто фрукты.
Я обязательно напишу какие продукты можно в какую фазу. Завтра попробую начать. Чтобы всем было понятнее о чём я тут говорю.


nnsvz
Львица
Alisauzz
iLVe
kashik
Маня
silensya
Юленька76
Zvezдочка 55
Спасибо за поздравления. Действиетльно, знаменательный момент. Это ж всё-таки сознательный выбор, хоть и говорят Родину не выбирают...
Да, мы с мужем подумали-подумали и выбрали...
kashik

Наташа, у нас всё прозаично. Грин карта у нас в 2011 году заканчивается Продлевать её замаешься. В Россию нам некуда возвращаться, да и незачем, никто и ничто нас там уже не ждет. Поэтому заполнили в прошлом году анкету и отправили. Обычно это месяца 3 занимает, у нас год. Но это еще не всё. Экзамен сдали, потом приглашают на принятие присяги. У мужа экзамен был в начале сентября. Всё бы хорошо, но на присягу позвали его 16 октября. В этот момент забираю Грин Карту и жедшь пару недель паспорт .Одна проблема: у него на 17(!) октября билет в РОссию. Поэтому он отправил письмо с просьбой о переносе даты присяги. Вот ведь "везунчик".
А я спокойно сегодня прошла собеседование. Вопросов сложных не спрашивали, они все известны и их можно прочесть. Анкету проверили, спросили не изменилось ли что с тех пор. Я с тех пор, как её заполняла, в Европу сгоняла, пришлось все страны и сроки перечислить.
А потом написала прописю своё имя пописью и всё. Вся церемония.
Хочу очень успеть до выборов всё оформить. Голосовать обязательно пойду!

Львица

ОК. Если мы что-то с чем-то пьем, то буду говорить. Но мы не каждый день, к сожалению, выпиваем. Только в выходной.
Последний раз очень удачно было сочетание Баклажанов с Пармезаном с Вальполичелой Masi. Причем поледнее довольно недорогое, мне очень понравилось. Всё ж таки итальянская еда хорошо с итальянским вином.
Постараюсь в рецепт не забыть внести рекомендации.



Zvezдочка 55
Света, это я тебе закваску на йогруте обещала? Совсем голова не работает. Обязательно напишу. Прости, запортовалась.

silensya

Это ты молодец! (А за кого голосовать-то? Я помню, что ты от Обама не в особом восторге а республиканцы по-моему все равно хуже.. У нас щас тоже бардат, кажется через год выборы - нужны перемены(в частности что политиков касается), и они вроде как намечаются, потому что сейчас абы што и абы хто творится...)

а! А иногда пишешь как знаток, поэтому я решила что разбираешься.

А ты как думаешь? Ну не за человека же, который открыто признается, что он в экономике ничего не понимает, а его вице-президент во всё услашание заявляет, что у нас идет Священная война с иноверцами.
Я утрирую, конечно, но ведь они в подобном духе и высказываются.
И вообще, я демократ в дУше. И в политике, и в жизни и на кухне.

я тоже не до всего сама дошла. Что-то в прессе прочла, что-то муж рассказал, он как раз в то время учился в своей кулинарной академии, а у них все преподы из СФ, вот они и обсуждали фильм, как вино к еде в фильме подобрано. Да и с Томасом Келлером я знакома, много о нем читала. У него ведь жизненное кредо на кухне : Удивить! Помнишь, критик говорит Лингвини: Surprise me! (Удиви меня!). Ну Рами и удивил его. А характер Рами с Келлера делали.


tatyanak

забыть.



silensya

Это ты про заквасочный хлеб, да? Но я его обычно в форме выстаиваю, потмо перворачиваю. То, что было сверху, становится дном.
Если Тортано, то я его не выстаивала никогда в холодильнике. Кстати, я видела в Спасибах твоё фото, отличный хлеб. Такое иногда бывает: трескается ни с того, ни с сего. Не обращий внимания.
Ольчик, лично я с красной рыбой люблю сливочно-масляные соусы. Ну там с укропом и огурцами, с ароматным маслом. Мне этот рецепт для белой понравился. Я купила баррамунди, с ней было хорошо: она как раз суховата, соки и овощи её сделали сочнее.




tatyanak
silensya
[iLVe
Сэнди
Xenia79
Львица
bonnichka
Спасибо за поздравления! Мне очень приятно. Сегодня на работе шеф цветы подарил... Я была тронута... Видно чувсвуют, что сваливать хочу, как раз хотела в выходной резюме начать рассылать.
Лучше бы зарплату прибавили...


Natalia5656
Наташа делай сок сельдерей-огурец-немного моркови. А то будет слишком много углеводов.
Странно, а меня пока на сладкое не тянет, а вот на выпечку да...
Ты держись, после первой недели пройдет этя тяга, потом станет легче, у меня уже аппетит уменьшился, я изменила днем перекус: стебли сельдерея, парочка. И ужин облегчила. Пару дней ела салат только: помидоры, немного сыра и пол-авокадо. Сейчас задумалась: а его можно? Список напишу сейчас.

iLVe
Львица
Да, Саша автоматом получит. Только надо заполнить анкету с её данными и ей дадут паспорт.
Зато теперь можно будет родителей к себе забирать, оформлять воссоединение семьи.

Валя,

Настя, ну кто её знает, что у неё на уме. А ты её подкармливаешь каждый день или перед выпечкой? ты испеки что-нибудь, попробуй. Чего так зря гадать, возьми на 350-400г муки расчитай хлеб и сделай. Посмотри, что будет.
Я из своей тоже не пеку, что-то никто хлеб не ест, так я ее размножаю и сотрудникам отношу. Нашла выход из положения.
На здоровье за груди. Рецепт одоюряю и спасибо, шо напомнила. Надо сделать, вкусно, быстро и диетично.


Сэнди

Люда, ты у нас волевой человечище, я помню. А помнишь сколько я тебе на жизнь жаловалась? Толкьо вот наконец-то созрела в этом году, за ум взялась.

Xenia79
Я нашла парочку рецептов, буду в выходной экспериментировать. Но всё равно, яйца как связка идут. И еще один сейчас дам.

СМАЙЛИК

Technically speaking нельзя, но просто никто не отказывается от первого.

bonnichka
Оксанка, пропажа. Ты уже в строю? А доча в саду? Как она там? Или с няней?

на работе-то? Раньше я себе тоже такое позволяла. Сейчас некогда, работы выше крыши. И будет только хуже, растем, развиваемся.
А ты давай, не пропадай! Как у нас с похуданием?

Маня

Везуха, нам на двоих полторы.


innok
Иннуль, спасибо. Да уж, буду первая в очереди на голосование.


Юленька76

правильный подход. Наш человек!

silensya

звучит заманчиво, не не будет ли жирновато? надо глянуть. Ссылку дай.
Оля, етот рецепт? Пойдет.

смешай с зеленью. У меня закончились, я не добавляла.

Xenia79

Ужасно! Надо спасать жизнь друга. Обязаюсь испечь что-нибудь такое от чего ты не откажешься.

ну слава богу. Это ты на той закваске, что в доме живёт?

а я бы не заменяла. Я с ним не только готовлю, но и пью. Особенно красное: холестерин уменьшается.

Львица

Раздавай. Я выращиваюсь и раздаю. Завтра опять сотрудникам отнесу.

у меня только урожай начал созревать на балконе и на патио: клубника, перец чили, кумкваты. Какая зима?


kashik

Сын у тебя прелесть! Жму ему лапу!



Lerochka

Надо же как у нее подход ко всему... Поэтому и пирог вкусняцкий

Я так понимаю что все вы там друг друга стоите

Наташа, привет передам. Теория это хорошо, но в этом деле практика важнее.
Шедевральные вафли это твоя идея, так что я ее только воплотила и чуть доработала.

Люда, хомяк, у меня тоже вафельница простейшая, стоила 10 тугриков, работает уже года 3 без проблем. Рекомендую, на завтрак класс.


bonnichka

Оксана понимаю, тоже опыт общения имею. Но поверь мне, девушки из Индии могут быть еще и круче.
Или только мне так везло?

Natalia5656
Наташа, ты не паникуй, у меня 2 кг за 2 недели ушли. А потом, зависит от того, сколько тебе сбрасывать надо. если не очень много, то куда торопиться? Мне вот много надо и то я хочу постепенно, чтобы кожа привыкала. Чтобы органы внтренние адоптировались.
Оля тебе правильно говорит. Орехи с чаем десерт отличный. А еще вино с сыром. Но бокал в день. Красное сухое, всего 150ккал.


May
IIYA
Девочки, спасибо за поздравления и комплименты. Мне очень приятно.

silensya

ту что с укропом? А вино какое? Имя, сестра, имя(ц). Я тебе скажу пойдет ли вино к рыбе с укропом. Может надо будет соус делать. Или в фольге запекать с овощами.

silensya
Оля, тебе памятник надо ставить. На три фронта готвоить... Ну ничего, скоро что-то со своими будешь вместе есть.

Маня

ну когда-то живем. В выходной пока не заставляют выходить. Да всё не так плохо, я просто утром дома по хозяйств вожусь, поздно на работу приезжаю, потом поздно уезжаю. Ну и на работе тяжео расслабиться. в форум не выйти, не потрепаться.

кенга

В принципе, нет. Можно будет есть хлеб со злаками, кукурузные лепешки и коричневый рис. Но 3-я фаза это поддерживающая. Я так считаю, что можно будет есть всё по чуть-чуть (кроме сладкого и белого хлеба). И смотреть, как втой организм на какие продукты реагирует. Если от чего-то начинается прибавка в весе, значит отказаться.
Оль, а ты так ризоттто любишь, что о нём волнуешься? Бедняга. Я вот с такой силой пасту люблю. Мне равиоли с тыквой, шалфеем и маслом снятся. Но кошмары гоню прочь.


Natalia5656

Да, у нас все еще +30 днем. На туХли могу дать наводку: Mаcy's. Очень недорого.


СМАЙЛИК
Инна, куда в отпуск едем?

ALYUNCHA