Сейчас Offline
кухнеманка
Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 100
Спасибок: 32
Пользователь №: 4 166
Регистрация: 2.09.2005
Откуда: City of Angels
|
Содержание
(10 тем Кухонного Джаза)Салаты Шапка МономахаШапка Мономаха-2Вариации с мангоПростой салатик из грибочков и горошка Соус Дижен Мама-МангоГранатовый браслетФантазия с креветкамиГреческий СалатСалат из брынзы и крабовых палочекСалат из баклажанов и перцев с фетойСалaтик с гранатом и помидором (от Алла1)Простенький Салатик из Черной редькиСалат с семгой.Чистка холодильника"Рыбки в прудуКрабсалат с авокадоЛисья шубкаГнездо Глухаря(ot Валерии в моей интерпретации)Морковча(и Свекловча)Салат из баклажанов с морковкойСвежий салатик из помидор и кинзыОмаровoе настроениеКапустный салат с семечкамиЛодочки из авокадо-1-2Салат ЛесникСалат Египетская пирамидаСалатик капустный с крабовыми палочкамиВ Джазе Не только АвокадоФантазия в Азиатском стилеШпротикПомидоро-яичный веерСалатик из Авокадо с ЯйцомСалат с сырым картофелемСалатик из Кольраби с КунжутомСалат простейшийКари Колсло с Сушеной СмородинойЛимонно-Яблочный КолслоуСалатик со Свеклой и АвокадоСалат ВкусныйСалат Два в ОдномСалат Три Грин с Итальянским ДрессингомСалат со ШпинатомМакаронный СалатДжаз СалсаСалат Остатки СладкиМизэрияВеселый ТунецСалат Северное Сияние Лодочки с ТунцомСалат МорскойСлоеный Салат с Горохом НутОрехово-Яблочный Салат с ТунцомДрессинг из Голубого СыраСалат ЦезарьКубинский Картофельный СалатСалат "Подсолнух"Салат Шапка ОдуванчикаСалат Польская ШубаСалат из Крабовых палочекОливьеAppetizersзакуски Паучки с ЛососемКуринные Рулетики Рулет с Копченным ЛососемРулет из Лаваша с КрабопалкамиПицца с лососемЗакуска с Копченными УстрицамиВеселые ПомидорчикиПомидорки Би Эл ТиКрабовые НаполеончикиДевятислойный Мексиканский ДипНачосАвокадо Фаршированое ТунцомКошачий ГлазИспанская ТортийаПомидоры с АвокадоРафаэлкиБлюда из Овощей Грибы Портобэлло со Шпинатом и козьим СыромЗапеченый Картофель По ГреческиМорковное МедлиГрибной жульенМолодой картофель в остром сметанном соусеСпаржа с ЛимономА ля икра джазовая,грибнаяМаринованые перчикиКапуста(enotik)Тыквенное пюре для разных разностейМаринованый Имбирь Огурчики от Тамарыкашa из тыквы (ot crymchanki)Стирфрай c Бок ЧойКартофель ДофинэПомидоры по АдлеровскиИкра ЗаморскаяСупы  Корбан-ЧобраМачанка от енотика,в моей интерпретацииТайский кокосовый суп с креветкамиКитайский Острый и Kислый супДжазовый борщикКапустный супецВесенний супчик от моей свекровиСуп с куринными фрикаделькамиИспанский рыбный супГустой итальянский зимний супОгуркова ЗупаГороховый суп с сосискамиСуп Харчо & Харчо по Похлебкину Суп Дружба Народов!Суп из моллюсков(Clam Chowder)Вон Тон Суп с Креветками и ЧилиОкрошка по СалехардскиЛатышский Холодный СупКуксиКукси(ot AlisaUzz)Кукси (ssylka na recepty)Охлажденный суп с редисом и огурцомАхьякоКартофельникСуп с броколи и италянской колбаскойТоматно-Рисовый СупБутерброды(сэндвичи и т.д.) Бутерброды Гости на ПорогеМсаххен и Вариации на тему БуритоКалифорнийские Завернутые БутербродыСэндвич с Тофу и Салатиком в Азиатском стилеСэндвичи с БагельсамиГорячий бутерброд с тунцом( Туна мелтс)Бранч с пустыми булочкамиСэндвичи с сыром МоцареллаБутерброды НаталиМясные блюда
(говядина,свинина,телятина) СувлакиЯично-мясной рулетГовядина на луке запеченная в духовке Свинина АдобоМясо с прянностямиФирменная ЛазаньяУзбекский плов (по технологии от Гyли)Джазовый бигосБаранья ножка с гранатомСвинина с ананасомАрни Клефтико (запеченая баранья ножка)Запеченая в рукаве Баранина в Греческом СтилеМясное Ризотто от Пат Мясной Соус с ГрибамиКебабыНе Просто Жареное МясоМясо на Грибной ПoдушкеТефтелиГавайская пиццаШашлык-машлыкМясо с Овощами Запеченное в Горшочках Блюда из птицы(курица,индейка,утка и т.д.) Жульен из грибочков и курицы, в сливочно-сметанном соусеКурица в маринаде из кефира и базиликаЛенивые куринные ножки(крылышки)Курица "Поль Кон Аррос"Куринные Грудки в Цитрусовом соусе Китайская Лимонная КурицаКурица Махани в соусе, по ИндийскиКурица в Соусе по Индийски-2(Butter Chicken)Куринные шницелиКурица с черносливом и рисомКурочка по СицилийскиКурица по- мароккански(ot Verochki krymchanki)Курица с АпельсинамиПьяная Курица в Шaмпанском соусеЗaпечeная курицаКуринные Котлетки В Сметанно-Укропном СоусеКурица в пикантном лимонном соусеКуриные Спирали на ШпажкахКуриный Пирог с Грибами и КартофелемКурица КормаКУРИЦА в курицеПерепела со свежими фигамиЗапеканка c курицейУтка по-НормандскиКуринные Грудки с ВиноградомКурочки с блинами от актрисы И.ЯзвинскойБлинная Курица по ДжазовомуКурица фаршированная колбаскамиХрустящие Куринные Отбивные с Соусом ТонкатсуКрылышки Баффало Куринный Рулет Фаршированный СвининойИндейка в БеконеКурица с СацебелойКурица Тушенная с ОвощамиБлюда из кроликаПьяный кролик весь в текилеВиноградный Заяц(кролик)Кролик в сидреКролик по-мальтийскиКролик в СметанеСубпродукты
Говяжьи хвосты по Ямайски (Oxtails Jamaican style)
Печень по царски
Жаркое из пупков
Рыбные блюда
Форель Батерфляй
Запеченый Лосось с Горчичным Соусом
Мой фирменый лосось
Эскович рыба
"Пародия" на Хе (хехехе)
Следь в сметане
Малосольная рыбка
Cтроганинa
строганинa из осетрины(ot Laury)
Паста С Копченым Лососем
Макароны С Консервированым Тунцом
Рыбный пирог
Жареная форель с Миндалем
Форель по Джазовому
Жареная Рыба по Бомбейски
Канапе по Ямальски
Лосось под орехово сырной корочкой
Рыбные рулетики в Дзазовом маринаде
Рыба по Гречески в Джазовом стиле
Морепродукты(креветки,моллюски,мидии,крабы и тд)Мидии с Прошутто и пикантной Итальянской колбаской Мидии в белом вине & Мидии в Кремовом соусе И Мидии Танцуют ДжазФаршированые крабовые палочкиКреветки Фра Диаволо (Shrimp Fra Diavolo)Креветки с томатно-пармезановым соусомRollsКреветки ТемпураЖареный рис с Тайскими ноткамиКреветки АльфредоКреветки ЮветсиБольшие креветки в Кокосовой МасалеКреветочный Торт по КаталанскиБольшие Креветки в Одеялках со сладким Соевым СоусомЖареные кальмарыКальмары по Сицилийски Морские Гребешки в Майонезо-Горчичном Соусе с Сырной ШaпочкойВыпечка
Торты и тарты
Арбузный шифоновый пирог
Торт "Царский"
В гостях у сказки
Польский Медовик(ot Ayn)
Торт Для Любимого Мужа
Апельсиново-вишневый торт с миндальной присыпкой
Торт Красная Шапочка "Rotkäppchen"
Торт Джазовый
украшениe Черного принца
Торт Черный Принц
Тыквенный торт
Торт Микадо
Лимонный тарт
Topт Вишневый пинчер
тортик с апельсинами ( from Iris)
Торт Амадеус
Торт Янтарь
Малиновый(Ежевичный) Tарт
Jessie's Heirloom Key Lime Pie
Лаймовый пирог
Джазовый Трайфл
Джазовый Трайфл-2
Цветной Галаретковец
Ананасовая мечта
Банановый Закат
Укус пчелы
Торт Птичье Молоко
Торт Алёнушка
Торт для Светланы
Торт Ирина
Арбузное Облако
Торт Тыковка
Творожная Выпечка(чизкейки,сырники,и теде)
"Все мое!!" чизкейк
Самый простой в мире чизкейк
Cheesecake
Нью Йоркский чизкейк
Сэрник
Чизкейк Нежный
Чизкейк Кремовый
Чизкейк Тыквенный
Быстрые Творожные Бублички
Свинные Ножки
БАУРСАКИ ИЗ ТВОРОГА
рецепт творожников
Шоколадные Мгновения
Тайна Малахитовой Горы
Oвсяные сочни
Ватрушки и Плюшки
Творожник в Шапке
Украшение Тортов и всякие разности
Мастика из Маршмеллоу
основа для пирога (Graham pie crust)
Бабочки
Кексы,Маффинсы,Браунис
Орехово-Вишневый Хлеб Обезьянок
Медовый кекс
Кекс Апельсиновый с Финиками
Лайм кейк с маком(Lime and poppy seed cake)
Лимонный Кекс Сестры Леонии
Польская Бабка (Бабуня)
Венец Арлекина
Oрешки
Кексики с Орео
Узелочки
Столичный кекс
Яблочный кекс
Мафины С Овсянкой И Изюмом
Шoколадные Магдалены (Madeleines au Chocolat )
Ванильный Фунтовый Пирог
Манный Кекс С Bишней
Медовая Бабка
Лимонная Бабка
Клюквенные маффины
Апельсиново-Клюквенные Кексики
Маффины Тирамису
Маффинсы Сюрприз
Клюквенно-черничные маффины
Кекс Вкуснейший
Йогуртовые Сконс Вента
Тыквенные Сконс
Пaсхальный Кулич
Пирог Минутка
Овсяные Кексы/Golden Oatmeal maffins
Зебра от Агнешки
Кекс Хвост Попугая
Банановый Мурзинэк
Медовый пирог
Испуганная Зебра
Баба Яга
Печенья,Бискотти и прочее
Тэйглах
Печенье Наперсток
Норвежские Макарунс
Финиковые рулетики
Шoколадное печенье "Трюфель"(Ayn)
Клюквенно-Фисташковые Бискотти из кукурузной муки.
Amaretti
Brutti Ma Buoni
Сливочные пуговки
Печенье Савоярди или Дамские Пальчики
Пайс,Пироги к кофе и прочее
Рис в Яблочных облаках
Шарпанец
Мазурэк с овсянными хлопьями и шеколадной глазурью.
Маковая начинка
Еврейский пирог к кофе
Яблочно-миндальный пирог
Вишневый пирог от Эвиты
Шoколадный рулет с киви
Шведский Ореховый пирог
Бананово-овсяный кейк с ореховой присыпкой
Улитки с Малиной и Шоколадом
Маковый Рулет
Воздушные Pулеты с Mаком
Пирожки,Блины,Оладьи
Тыквенные блинчики
Рацушки
Оладушки
Супербыстрые оладушки
Блины моей мамочки
Гречано-пшеничные блины
Грибные оладьи
Пирожочки с тыквой и фетой,по джазовому!
Хала
Овсяные Оладушки из Цельнозерновой муки
Банановые оладьи по Балинезийски
Тесто для струделей, вертут
Сладости(конфеты),орешки,трубочки,вафли и дессерты
Пьяная Дыня
Пироженое Белочка
Шишки
Эклеры с кофейными сливками
Трубочки со сгущенкой
Крем Брюлле с ликером Бейлис
Трюфеля3аварной крем Шоколадный КремpuddingНесладкая выпечка
Хлеб
Xлеб
Итальянский Маслянный Хлеб с Базиликом
Баурсаки
Еврейские Багельсы
Пшеничный хлеб
Хлеб с Кабачками (Зукини)
Тыквенный хлеб.
Домашний хлеб
Булочки к обеду
Пустые Булочки (Popovers)
Республиканский Хлеб с Картошкой
Голландский хлеб из непросеянной муки
Хлеб Памперникель
Лаваш
Тортия Шелс(Слоеный лаваш)
Хлеб С Овсяными Хлопьями
Рисовый Хлеб Отшельника
БЕЛЫЙ ХЛЕБ
Еврейские Багельсы
Королевские Булочки
Овсяный Хлеб по старинному рецепту Бланше Франкенхаузера
Свекольный Хлеб
Основное тесто для пиццы
Багет
Тминный Хлеб с Сыром
Ленивая Чиабатта
Творожный Хлеб
Польский Ржаной Хлеб
Грандиозный Тыквенный Хлеб с Зеленым Луком
Пироги,беляши,растегаи и прочееХачапури от ЭвитыКрокодилБашкирский зур-бэлишПикантный розовый пирог фаршированный сыром и салямиПышное Сырное КолечкоПольская Кулебяка С Рисом И ГрибамиТунец в ШубеДипы,намазки и прочаяАвокадо ДипСоус Садзикидип КопанистиАвокадо ХумусРанч Дип (Ranch sauce)Сладкий Соевый СоусТоматный соус (Подливка)РазноеСырные РулетикиДжазовый омлетХрустящий хлебушек с чесночком и травкамиЖареный сыр (Саганаки)Зеленый Китайский РисРис для сушиДжемы,намазки и прочаяджем-скороспелкa из тыквы (ot Verochka crymchanka)Тыквенная намазка в джазовом стиле (или "В джазе только тыквочки!" :0))Тыквенный соус с яблоками (ot Nikoletta(Vlada))Айвовое ВареньеФейхоа с МедомНапитки Peach LassiАрбузный Cмузи Ванильный Кофе с БейлисМохитосПолезные советы,ссылки и тдкак достичь относительной "ровности" при украшении боков и верха тортикаКак снять шкуру с курицыУдаление костей из курицыТайский Рыбный соусРазделка АвокадоАвокадо infoБагели:Обвареные,Затем Запеченыепеченье "Агнесса" и"Улитка"(ot Verochki krymchanki)Ссылки на печенья(задумки на Рождество) причины для опадания кексаСписок приправ у меня на кухнеРазновидности томатных соусовSsylki na whip cream stabilizerfoto Nestli i suharikov Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 21.12.2006 - 23:41
|
Помощь
Участники
Календарь
