Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-11, |
Автор: Nika14 22.10.2007 - 21:09 |
Нелличка! Ради такого я всё-таки решила вылесть из подполья.. вот уже год смотрю на твой луковый суп, и всё боялась его приготовить. Но "охотка" всё-таки пересилила страх, и я его всё-таки приготовила. Ты представляешь как я удивилась когда у меня вкуснее получилось чем в ресторанах?!! Это было просто здорово! Я только чуть-чуть в конце с презентацией изменила--зажарила натертый пармезан в духовке, так чтобы он стал хрустящим кружком и покрошила сухарики из черного хлеба в суп. Сочетание мягкого лука и хрустяшек из сыра и сухариков было очень даже ничего... А так же огромное спасибо за мои самые любимые рецепты которые я очень часто готовлю: Куриный паштет с фисташкамиРулет с травами и копченой семгой Салат из авокадо и грейпфрута салад с тортелини, маринованным перцем и козьим сыром Гороховый суп-пюре с моццареллой Яйца на шпинатной подушке И спасибо за перевод на английский нута, я так и подозревала что это cheak peas будет, но почему-то на банке как-то по другому он выглядел. Обязательно попробую твои салатики из нута! Успехов тебе на работе, чтобы ты побыстрее справилась со своим "цейтоном" и заглядывала сюда почаще |