 | Путеводитель по теме "Немецкая кухня" |
|
|
 Помощь
 Участники
 Календарь
|
|||||||||||
| Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
  |
| light225 |
Показать ссылку этой темы 20.05.2010 - 13:16
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline гуд-куковка  Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль  |
Несладкая выпечка
Хлеб и булочки: Хлеб из спельты (Dinkelvollkornbrot) от jalo Творожный хлеб (QUARKBROT) от jalo Творожный хлеб с зёрнами (KERNIGES QUARKBROT) от jalo Брецельн от Luna07 Брецель от jalo Воскресные булочки (SONNTAGSBRÖTCHEN) от jalo Булочки "Солнце" (PARTYSONNE) от jalo Булочки с дроблёнкой (Schrotbrötchen) от jalo Хрустящие булочки (Knuspersemmeln) от jalo Цельнозерновые булочки (Vollkornbrötchen) от jalo Брецели (Laugenbrezeln) oт Ирина2112 Pizzabrot (Foccacia) от marele Пироги, пиццы, пирожки: Луковый пирог (Zwiebelkuchen) от watterflay Рыбный пирог от Иляна Луковые булочки от Julchen Мешочки с начинкой от Иляна Классический луковый пирог от natalia7171 Мешочки с слоёного теста от Викуля512 Греческие рогалики от jalo Открытый пирог со шпинатом от Иляна Банница со шпинатом от Маня Рулет из слоенного теста от Ina Плечинды от кенга Уголки с мясом и картошкой от Ina Käse-Schinken-Rosettenkuchen от LISICHKA Закусочные пирожки от LISICHKA+дополнение Датский пирог с красной рыбой на немецкий манер (Dänischer Lachskuchen) от marele Пирожки с капустой от maxima Сладкая выпечка Творожные пироги - Käsekuchen: Немецкий творожный пирог (Käsekuchen) от Настенька Шоколадно-творожный торт (Russischer Zupfkuchen) от ElenaK Творожный торт (Quarktorte) от nat Творожный вишнёвый пирог со штрейзелем (KirschenQuark Kuchen) от neumar Творожный торт без муки от семьи Koenig от Galka Творожный пирог с ягодами от maxima Творожный пирог со сливами (KÄSEKUCHEN MIT ZWETSCHGEN) от jalo Пирог творожный от jalo Творожный пирог с противня (Käsekuchen vom Blech) от КсюшинаМама+продолжение Ватрушка (Käsekuchen von Oma) от кенга Щипанный творожный пирог (Russische Zupftorte) от кенга Классический немецкий творожный пирог (Käsekuchen) от Маня Käsekuchen onhe Boden от кенга Творожная плетёнка (Topfenstriezel) oт marele Кокосово-творожный пирог oт marele Käsekuchen oт ekrainov Russischer Zupfkuchen oт jalo Творожный пирог без основы из теста или Творожная запеканка, по-нашему (Käsekuchen ohne Boden) от marele Грушевый пирог с творогом (Birnenkuchen mit Quark) от marele Ватрушка с клубникой (Erdbeeren-Käsekuchen) от кенга Сочный пирог с черникой (Saftiger Heidelbeerkuchen) от marele Творожно-маковый пирог от marele Пирог с ежевикой от marele Пироги с фруктовой, ягодной и другой начинкой: Яблочный пирог от Julchen Вишневый пирог с миндалем (KIRSCHKUCHEN MIT MANDEL STREUSEL) от Ksenia Кокосовый пирог (Kokockuchen) от neumar Вишневый пирог (Steuselkuchen mit Kirschen) от marina5 Вишнёвый пирог от Luna07 Пирг с вишней (Streuselкirschkuchen) от neumar Клубнично-Тирамизу-Торт (<Erdbeer-Tiramisu-Torte>) от Трампампулька Пирог с красной смородиной (Träubleskuchen) от tonjaka Сливовый пирог из марципанового теста с миндалем ("Pflaumen-Marzipan-Kuchen") от ЭЛИС Вишнево-сливочный торт (Kirsche-Sahnetorte) от neumar Торт с ягодами от jalo Пирог вишневый от Meribel Яблочные пирожки (Apfelküchlein mit Zimtzucker) от Танюша Пирог с яблоками от jalo Смородина1 от Meribel Смородина2 от Meribel Яблочные маффины от natulja Пирог с ревенем (RHABARBERKUCHEN) от jalo "Волны Дуная" от Маня Шарлотка от Аишка Пирог с фруктами от Bine Улитки с пудингом (Puddingschnecken - Kuchen) от Irynka Маково-пудинговый пирог (Mohn - Pudding - Kuchen) от Irynka Пряный яблочный пирог (Würziger Apfelkuchen) от Irynka Вишнёвые конвертики (Sauerkirsch-Teilchen) от Irynka Apfelstrudel от Glueck "Бомбочка" с киви от natulja Пирог с черникой (у меня с ежевикой) oт marele Яблочный пирог "АННУШКА" oт marele Вишнёвый пирог (Kirschkuchen) oт marele Apfelkuchen или Яблочный пирожок ot кенга Пирог «Хрустящие мюсли» (Knuspermüsli-Kuchen) oт marele Пирог с вишней (Kirschkuchen (Rührteig)) от marele Ромовые браунис с черносливом и орешками (Rum-Pflaumen-Brownies mit Pinienkernen) от marele Брусничный пирог (Preiselbeer-Kuchen) от кенга Яблочно-брусничный пирог с кукурузными хлопьями (Apfel-Preiselbeer-Kuchen mit Cornflakes) от marele Яблочно-сметанный пирог «Бабушка Аня» (Apfel-Schmand-Kuchen „Oma Anna“ ) от marele Банановый пирог (Bananenkuchen) от marele Малиновый тарт с овсяными хлопьями (Himbeer-Haferflocken-Tarte) от marele "Молниеносный" рулет с мармеладом (ложный бисквит за 10 минут) (Blitzschnelle Gebäckrolle mit Marmelade) от marele Красный мандариново-вишнёвый пирог (Roter Mandarinen – Kirsch – Kuchen) от marele Бабушкин яблочный пирог (Grossmutters Apfelkuchen) от marele Пирог с клубникой и ревенем (Erdbeer-Rhabarber-Kuchen) от marele Малиново-кокосовый пирог (Himbeer-Kokosnuss-Schnitten) от marele Лимонно-Кокосовый-Штройзель пирог (Zitronen-Kokosnuss-Streusel-Schnitten) от marele Пирог с ревенем и малиной (Rhabarber-Himbeer-Kuchen) от marele Пирог из ревеня с Амареттини (Rhabarber-Amarettini-Schnitten) от marele Пирог «Апельсиновая решётка» (Orangen-Gitterkuchen) от marele Персиковый пирог с нугой (Pfirsich-Nougat-Kuchen) от marele Шоколадно-грушевый пирог (Schoko-Birnen-Kuchen) от marele Кексы и пироги без начинки: Цукеркухен от Кумушка Масляно-миндальный пирог (Butter-Mandel-Kuchen) от Настенька Рецепт теста "QUARKBREZELN"от nat (Творожные крендели) Мятое тесто (Knetteig) от nat «Укус пчелы» (Bienenstich) от Nadeya Миндально-кокосово-фундуковые пирожные (Mandeln-Kokos-Haselnußschnitte) от neumar Сливочно-лимонные кусочки (Цитронен-зане-шнитен) от Викуля512 Выпечка с марципаном от jalo Кекс - "Топфкухен" от Викуля512 Миндальный пирог (Mandel-Butterkuchen) от Julchen Миндальный пирог от neumar Leanderkuchen от Маня Кокосовый пирог (Buttermilchschnitten) от neyl Маффины с яичным ликером (EIERLIKÖRMUFFINS) от jalo Кокосовый пирог (BUTTERMILCHSCHNITTEN) от jalo BAUMKUCHEN от tasmir Пирог масляный (Butterkuchen) от jalo Amarettini- Gugelhupf от lorikS Лимонный кекс (Zitronenkuchen) от jalo Лимонный кекс (Zitronenkuchen) от Glueck Сладкие творожные булочки (Süsse QUARK- brötchen) от Julchen Зимний торт-пирог или кухен вайнахтовский oт Анаксономун Лимонный кекс (Zitronen kuchen) oт Анаксономун Brownies oт Анаксономун Пирог к чаю с гриля (BAUMKUCHEN) oт innok Учимся формировать "плетёнку" и "веночек" из теста oт marele Лимонный пирог (Zitronenkuchen (Blechkuchen)) oт marele Брауниз с какао и кленовым сиропом (Brownies mit Kakao und Ahornsirup) от marele Три короля oт кенга HALLORENKUCHEN oт innok Старинный немецкий пирог с корицей (Altdeutscher Zimtkuchen) от marele Миндально-сметанный пирог (Mandel-Schmand-Kuchen) от marele Ореховые «Уголки» (Nussecken) от marele Пирог с кукурузными хлопьями (Cornflakes - Kuchen) от marele Вишнёвый пирог (Kirschen – Blechkuchen) от marele Makronenkuchen от marele Быстрый масляно – миндальный пирог (Schneller Butter-Mandel-Kuchen) от marele Ромовый пирог от marele Пирог "Яблоко и апельсин" (A-und-O-Kuchen) от marele Пирог со штройзелем из сладких сухариков (Zwieback-Streusel-Kuchen) от marele Ореховый пирог (Haselnusskuchen) от marele Торты: Небесный торт (Himmelstorte) от marina5+продолжение+ещё+ещё+ещё Торт "Яичница" (Торт "SPIEGELEIER") от Ангел+ещё+ещё Cappuccinotorte от neumar Торт "Шахматная доска" от Julchen Торт "Лохматый" от Викуля512 Торт Ляйон (Лев) от Викуля512 Торт с корицей (Zimttorte) от jalo Торт из филадельфии "Пасхальный-яичный ликёр" (Philadelphia Torte "Oster-Eierlikör") от natulja Торт "Брызги шампанского" от Erika Торт с черносливом от maxima Торт от maxima Небесный торт от Маня Торт "Альказар" (Alkazartorte) от jalo Торт "Пища богов" (Götter Speise) от Ангел Очень легкий для желудка тортик от кенга Вишня под снегом или еще Монастырская изба (Blätterteig - Kirsch - Pyramide) oт кенга Baumkuchentorte от marele Вишня под снегом (Honig-Kirsch-Pyramide) oт кенга Gmundner Torte (24 см) от jalo FRIESENTORTE от innok (ссылка) Быстрый тортик с нугой и орехами (Nuss - Nougat Torte) от marele Линцский торт (тортики в форме для маффинов) (Linzertorte (gerührt)) от jalo (ссылка) Шведский миндальный торт (из немецкой IKEA) (Schwedische Mandeltorte) от marele Пирамидный пирог от nukri Торт "Добос" от Homa (венгерский) Штоллены: Миндальный Рождественский кекс (Mandelstollen) от Galka Маковый Рождественский кекс (Mohnstollen) от Galka Масляный Рождественский кекс (Butterstollen) от Galka Дрезднер штоллен от Luna07 Творожный штоллен (Quarkstollen) от nat Рождественский Штоллен от Marymarch+продолжение+ещё Марципаново-фисташковый штоллен (Pistazien-Marzipan-Stollen) от marele Творожный штоллен (Christstollen mit Quark) от Зоя Дрожжевая выпечка: Аахенский пошвек - пасхальный хлеб (Aachener Poschweck) от Marymarch Корзинки от jalo Плюшки "Розочки" от jalo Ривелькухе - Пирог со штрейзелем от jalo Булочки (EINBACK) от Meribel "Улитка" от Meribel+дополнение Бразильские булочки (Pao de Leite Condensado - Brötchen mit gesüßter Kondensmilch) от jalo Молочные рогалики (DDR-Milchbrötchen vom Bäcker Süpke) от jalo Пирожки с вареньем по-австрийски (Buchteln) от Glueck Дрожжевое тесто от Маня Печеньe, пирожные и пряники: Пряники от marina5 Печенюшки для соцыальшиков от swetlana Трубочки из слоенного теста (Schillerlocken) от marina5 Пряники от Ksenia Печенье от marina5 Творожные пряники от neumar Ореховые уголки (Nussecken) от neumar Amerikaner (печенье с глазурью) от Настенька Mutzenmandel от Luna07 Хрустящие флорентины от Luna07 Морковные пряники (MÖHREN-LEBKUCHEN) от Иляна Ананасово-кокосовое печенье (JAMAIKA-MONDE) от Иляна Кунжутно-миндальные печенюшки (SESAM-MANDEL PLÄTZCHEN) от Иляна Лимонные палочки от Иляна Brunsli от Иляна Пирожные с кокосовой стружкой от Иляна Эклеры от jalo Лапушки от Викуля512 MUTZENMANDELN от jalo Мини-миндальные рожки (Mini-Mandelhörnchen) от кенга Нюрнбергский лебкухен от кенга Печенье с апельсиновым ароматом (Orangenplätzchen) от jalo Курабье персидское от jalo Кокосовые печенья-безе (Kokosmakronen) от jalo Печенье с окошком из карамелек-сосулек от jalo Безе ароматное от jalo Гнезда с абрикосами (Aprikosennester) от кенга Свиные ушки (Schweinsohren) от Glueck Сливочная карамель с лесным орехом (HASELNUSSTOFFEES) от jalo Заварные от maxima Schweineohren oт ekrainov «Свиные ушки» (Schweinsöhrchen) oт marele Нюрнбергский лебкухен oт marele Снежный поцелуйчик (Schneeküsschen) oт Glueck Ореховые кучки (Plätzchen Nusshäufchen) oт ekrainov Шалунишки (Spitzbuben) oт Glueck Немецкий Рождественский пряник (Lebkuchen) от Glueck Kokos-Makronen от marele Karamell-Cookies от marele Рассыпчатое печенье от jalo Мраморное печенье от jalo Миндальное печенье (Mandelgebäck) от jalo Печенье с мармеладом от jalo Spitzbuben по рецепту д.Откера от кенга Жареное в/на жиру: Кребль от marina5+продолжение Берлинер от neumar Кребли-лепёшки от Luna07 Пирожки из творожного теста от Luna07 (из духовки) Кребель от jalo Яблоки в тесте по-немецки от Vitek Kaiserschmarrn от кенга Королевский омлет (KAISERSCHMARRN) от Meribel Кайзершмарн от КсюшинаМама Kaiserschmarren от Glueck «Халтура кайзера» (Kaiserschmarren-2) от Glueck KRAPFEN, Berliner от ekrainov Десерты, сладости, конфеты "Бокальчик чёрного леса" ("Schwarzwaldbecher") от Luna07 Желе (Götterspeise) от Трампампулька Холодная собака (Kalter Hund) от Luna07 Улитка из груши ("Birne HELENE") от Иляна Конфеты из слив под грецким орехом от jalo Миндаль жаренный в сахаре (GEBRANNTE MANDELN) от jalo Мусс из белого шоколада (Weisse Schokoladen-Mousse) от Иляна Ананасные шарики от кенга Шнитцсуп (Schnitzsupe) - Компот со сметаной и масляными шариками от jalo Баварский крем (BAYERISCH CREME) от innok Десерт «LUKULLUS» oт marele Crème frangipane для галетт oт Иpena Террин из клубники (Erdbeerterrine) от кенга Желе с клубникой от кенга Полента с маринованной клубникой (Limettenpolenta mit Erdbeerkompott) от кенга Клецки с абрикосами (Marillenknödel) от Маня Колобочки теста на пару с ореховой поливкой и сливовым компотом (Dampfnudeln mit zimtpflaumen) от daschko Булочки на пару с маковой начинкой (DAMPFNUDELN MIT MOONFÜLLUNG) от jalo Кнёдели с абрикосами (Marillenknödel) от jalo Бузина фритированная в тесте от Маня Сладкие дрожжевые булочки с ванильным соусом (Dampfnudeln) от Glueck Творожные кнедли (Quarkknödel (Topfenknödel)) oт Glueck Crumble (по-английски) или Streusel (по-немецки ) с клубникой от marele Напитки Пунш от Маня Лимонад с цветками бузины от Маня Разное Соус из рыбы Ложное дрожжевое тесто (Творожное) от Luna07 Творожное тесто от Jazzinitup Немецкий ужин oт innok Марципан oт marele Нуга ореховая (NUSS-NOUGAT) от marele Нутелла по-домашнему от marele Лебкухен специи (Lebkuchen-Gewürze)- здесь! oт marele "план немецкой домохозяйки" - какую выпечку и в какой последовательности (по Адвентам) нужно печь, чтобы она сохранилась до Рождественских праздников oт marele Rührteig или песочное (кексовое) тесто от marele Mürbeteig или (сдобное песочное тесто) от marele Biskuit он же Бисквит от marele Brandteig – Заварное тесто от marele Quark-Öl-Teig или Творожно-масляное тесто от от marele Выпечка с замороженными ягодами от marele Ягодная начинка (в данном случае вишнёвая) для наполнения торта от marele Рецепт приготовления сливок для украшения торта от marele Это сообщение отредактировал light225 - 25.07.2010 - 10:48 |
||
|
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
 |
|
[ page time generated: 0,0162 ] [ db queries: 16 ] [ GZIP включён ]
