| 25 последних сообщений пользователя Тэа |
| 17.02.2013 18:41 Мультиварка [ Скороварка - сестричка мультиварки. ] | Нашла чей рецептhttp://forum.good-cook.ru/topic6990s330.html#entry788752
Нюкта, спасибо!  | | 17.02.2013 18:07 Мультиварка [ Скороварка - сестричка мультиварки. ] | Уже два раза упорно не получается рисовая молочная каша. Молоко сворачивается. Один раз варила из домашнего, причем одна часть молока благополучно вскипятилась на печке, а вот со второй хотела сварить кашу, но пока - пролет.
Второй раз пыталась на магазинном, та же картина...
Скороварка чистая, хорошо промыта крышка. Молоко разбавляла фильтрованной водой.
Не подскажете в чем может быть дело?
А еще вчера делала шпроты из мойвы. Рецепт нашла здесь, только не помню где, я тогда еще не зарегистрирована была.
Когда рыба остыла, я натерла на мелкой терке плавленый сырок, рыбу измельчила блендером, смешала с сырком. Сутки стояла эта смесь в холодильнике. Сегодня уже едим эту вкусноту!!! Спасибо хозяйке рецепта! | | 17.02.2013 18:03 Мультиварка [ Скороварка - сестричка мультиварки. ] | Скороварка у меня недавно, толком еще не разобралась, пока учусь.
Вчера готовила свинину с вертушками в скороварке.
Порезала свинину на небольшие кусочки
Чуть обжарила в режиме "Выпечка" с открытой крышкой
Затем добавила замороженные помидоры, нарезанные кружочками, натертую морковку, сладкий перец кусочками и стручок горького
Снова чуть обжарила, затем насыпала соль, перец и приправы для мяса
Тушила в режиме "Мясо", но почему-то мясо так и осталось сыроватым. Я не могу понять, для какого мяса это режим? У меня там даже голени не получались. Затем выставила "Тушение", всыпала совсем чуть-чуть вертушек, налила немного воды и поставила тушиться.
После режима "Тушение" вертушки остались твердыми, я долила еще воды, выставила режим "Суп/ Каша", после этого получилось то, что и планировала.
 | | 15.02.2013 21:32 Бытовые вопросы [ Йогуртница ] | Мой сын очень любит йогурт, дедушка ему всегда привозит какой-то питьевой, в пластиковых пакетах. Когда я попробовала этот йогурт, то решила что нам обязательно нужна йогуртница. Три дня назад купила и уже два дня ем вкусный йогурт))
Сын принципиально отказался.
У меня самая обычная йогурница Скарлетт, на 7 100-то граммовых стаканчиков. Делала йогурт из пастеризованного молока с закваской Гуд Фуд. Получилось очень вкусно!!! А если добавить малину или смородину, растертую с сахаром, то еще вкуснее!
Теперь жалею, что не купила Мулинекс, там стаканчики большего объема. Ну да ладно, поиграюсь с этой, а потом подумаю над покупкой новой. | | 15.02.2013 15:39 Разговоры [ Разрешите познакомиться! ] | | Всем привет! Несколько дней хожу по форуму, читаю и учусь. Решила зарегистрироваться. Меня зовут Лилия, ко мне на "ты" |
|
Помощь
Участники
Календарь
