25 последних сообщений пользователя Shavings |
06.06.2010 08:18 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 ] |
Львица Спасибо большое за советы! первый раз имела дело с дрожевым тестом и вроде бы не облажась=)Вот: делала как вы советывали по второму рецепту но там яйца не было написано, но раз вы сказали я добавила, муки мне показалось очень мало у меня все липо даже после того как я вымешивала очень много добавила масла чтобы не липлом но оно все равно продолжало липнуть, в общем вымесить хорошо мне не удалось=( но я поставила его в теплую духовку и оно поднялось в 3 раза елси не больше. в масле оказывается это жарится моментально корочка сразу становилась коричневой и я боялась что внутри они не успели прожариться. попробывала сделать с вареньем тоже получилось но ценой того тчо они выглядят темно коричневыми. можно ли такое же тесто жарить в духовке на пирожки например? и если я добавлю сахар еще ну может пол стакана это не сильно отразиться на тесте? |
05.06.2010 11:56 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 ] |
Здравствуйте, хочу приготовить пончики ив от не знаю где спросить, нашла основные рецепты раз два как я понимаю они все делаются в хлебопечке, а как сделать в ручную, как именно нужно смешивать продукты подскажите новичку=) еще интересно как их вообще жарить, можно просто налить в сковородку масло и туда их кинуть,сколько это по времени и до какого уровня=) |
30.05.2010 14:29 Архив [ Разыскивается рецепт - 12 ] |
Здравствуйте,в свое время был такой торт под названием "Пингвин", Добрыненский. хттп://щщщ.торт-м.ру/?ид=43&торт_ид=52 его вкус очень запомнился и хочется его сделать, кто-нибудь знает рецептик?=) |
10.05.2010 14:37 Рецепты [ Мастика ] |
Решила научиться лепить такую красоту и работать с мастикой и марципаном=) понимаю, что разница между ними в приготовление смеси, а какая разница в работе с ними, сколько нужно каждый сушить и как из них лепить. я купила готовый марципан, а на нем не написано сразу ли лепить или чем-то разводить нужно и как сушить и где и сколько по времени.И скажите пожалуста вот такой покупной марципан можно кушать? |
07.05.2010 13:43 Технические вопросы [ Тема для Проб и Ошибок. ] |
|
07.05.2010 13:37 Рецепты [ Галерея Тортов ] |
вот |
07.05.2010 13:30 Рецепты [ Галерея Тортов ] |
я тут новичек и вот выкладываю первый раз=) торт по рецепту http://www.good-cook.ru/tort/tort_326.shtml |