| 25 последних сообщений пользователя Terra |
| 30.04.2013 01:43 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
| Гурман, это видимо был дурьян, эти два фрукта похожи, по внешнему виду и их часто путают |
| 20.10.2009 02:23 Рецепты [ Салаты без майонеза ] |
 |
| 20.10.2009 02:20 Рецепты [ Салаты без майонеза ] |
 |
| 20.10.2009 02:18 Рецепты [ Салаты без майонеза ] |
 |
| 20.10.2009 02:14 Рецепты [ Салаты без майонеза ] |
 |
| 19.06.2009 09:11 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
вот ты бы и рассказала...на самом деле на интернете очень мало информации.
А год назад ещё меньше было,даже на английском.
на разных сайтах написанно по разному,это и понятно,ведь он не только в Таиланде растёт.
Возможно в других странах его используют по полной...охотно верю,что косточки в Бангкок не едят,
мы ели,на самом деле как орехи.Фасоль же едят,а косточки очень фасоль напоминают.
Кстати первая информация о нём, на русском, была именно здесь, на гудкук,только фоток уже нет
http://forum.good-cook.ru/topic2129s0.html
|
| 18.06.2009 02:21 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
я это тоже считаю великим чудом..
а то что можно найти давно забытые рецепты!
мне как-то захотелось сырный рулет сделать,
я написала и сразу ответили ,ещё и новые варианты прислали
|
| 17.06.2009 18:10 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
Danilina
те что в магазине скорее всего сладкие..
знаю ,что добавляют его в фруктовые салаты, из ягод готовят сироп,консервируют,
очень вкусные чипсы,я сама несколько раз покупала ,о том что ягоды бывают не сладкие
и их готовят для супа - незнала.
Мы однажды купили маринованную внутреннюю часть джакфрута,порезанная на кусочки
она напоминала консервированные кабачки ,на вкус солёная гадость |
| 17.06.2009 17:55 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
То что косточки добавляют в рис,это мужу сказали,когда он был в Бангкок.Причём он увидел это на улице,
как готовили и поинтересовался,что это за орехи,а потом уже ему показали сам фрукт..
А вот что написанно в Википедия :
"Семена также питательны — они содержат 38% углеводов, 6.6% белков и 0.4% жиров; их чаще всего поджаривают и едят как каштаны." |
| 17.06.2009 11:06 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
| Косточки похожи на большие фасолины,в Таиланде их жарят и добавляют в рис,словно орехи |
| 17.06.2009 11:03 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
 |
| 17.06.2009 11:00 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
Интересно,что каждая ягода - это развитое волокно,те что не развились обвивают ягоды словно защитная
обвёртка
|
| 17.06.2009 10:56 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
 |
| 17.06.2009 10:54 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
 |
| 17.06.2009 10:50 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
| Раделывать его надо либо смазав руки маслом,либо надев в перчатки |
| 17.06.2009 10:49 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
 |
| 17.06.2009 10:49 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
 |
| 17.06.2009 10:48 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
 |
| 17.06.2009 10:46 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
 |
| 17.06.2009 10:42 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
Продавец сказал,что всего в течении двух недель
джекфрут можно есть,несовсем поняла,что он имел в виду,думаю то,что созревая он
быстро портится из за оболочки на косточках. |
| 17.06.2009 10:36 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
Те кто был в Таиланде наверняка попробовали сладкие медовые
ягоды по форме напоминающие желтую сливу. |
| 17.06.2009 10:12 Рецепты [ Внимание сезон джекфрута! ] |
Мы искали его целым в восточных магазинчиках и нашли только в одном месте,
в Китайском районе,но он был небольшой и немного недозревший.
Поэтому в этот раз когда увидела,то сразу его купила. |
| 23.09.2006 06:04 Антресолька [ Израиль - 1 ] |
С праздником! Доброго и Сладкого года!
 Девочки,что вы готовили?  |
| 24.02.2006 21:28 Разговоры [ Переезжаю в другой город, страну. ] |
спасибо  |
| 22.02.2006 11:28 Разговоры [ Переезжаю в другой город, страну. ] |
| Цитата | Привет, девочки и мальчики!
Вот решили мы с мужем после 5 лет в Калифорнии переехать во Флориду. Есть кто-нибудь оттуда? Есть "за" и "против"? Я там никогда не была. Муж бывал часто, ему нравится. У нас 2 детей маленьких- как там с школами? Где хорошие районы? Где много русских? Хочется поближе к своим, чтоб детки не теряли язык.
Спасибо за любое инфо! Я уже смотрела на Инете, но хочется "живые впечатления" от тех кто там бывал-живал |
По просьбе моей тезки. |
Помощь
Участники
Календарь
