Ответ в темуСоздание новой темы

>

Корзинки с яблоками

(из слоеного теста)

ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 871
Спасибок: 368
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Корзинки с яблоками

Корзинки с яблоками Ингредиенты на 12 штук: - тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче...

Ингредиенты на 12 штук:
- тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче Вита")
- 2 яблока
- 1/3 стакана изюма
- 2 ст.ложки сахара
- корица
- 1 яйцо для смазывания
- сахарная пудра.

Способ приготовления:
Замороженное тесто разморозить при комнатной температуре, затем слегка раскатать на присыпанном мукой столе. Тесто нарезать на равные квадраты (у меня получились квадраты со сторонами 9 см).
Противень застелить бумагой.
Изюм залить горячей водой.
Теперь формируем корзиночки.
Квадратик теста сложить пополам, сделать надрезы не разрезая до конца. Теперь переложить треугольник на противень и развернуть его. Края, они же будущие бортики корзиночек, смазать взбитым яйцом и перекинуть накрест и сформировать корзинку. За счет яйца бортики хорошо приклеятся к основе.

Корзинки с яблоками Ингредиенты на 12 штук: - тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче... - 2 Корзинки с яблоками Ингредиенты на 12 штук: - тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче... - 3 Корзинки с яблоками Ингредиенты на 12 штук: - тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче... - 4

Корзинки с яблоками Ингредиенты на 12 штук: - тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче... - 5 Корзинки с яблоками Ингредиенты на 12 штук: - тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче... - 6 Корзинки с яблоками Ингредиенты на 12 штук: - тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче... - 7

Включить духовку на 200оС.
Для начинки яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками, смешать процеженным изюмом, сахаром и корицей.
Бортики корзиночек смазать взбитым яйцом, готовую начинку горкой выложить в корзинки.
Поставить выпекать на 20-25 минут.
Готовые корзиночки посыпать сахарной пудрой по желанию.


Корзинки с яблоками Ингредиенты на 12 штук: - тесто слоеное 450 г (у меня было тесто фирмы "Дольче... - 8
3 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Ingusha, жужелица, Kankord
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темы Ответ в темуСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0196 ]   [ db queries: 17 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>