А я вот как-то не очень люблю глинтвейны, пишу в множественном числе потому что пробовала их по разным рецептам, но ни один не зацепил ]]> Sun, 07 Jun 2020 20:20:55 GMT Lovina 1169286,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1169111 Самогон на кедровых орехах

На основе самогона можно приготовить огромное количество спиртных напитков, причем не только вкусных, но и очень полезных. Один из самых удачных вариантов - знаменитая кедровка: орехи хвойника богаты эфирными маслами, содержат массу витаминов В, Е и K, считаются мощным афродизиаком и иммуномодулятором.

Рецепт самогона на кедровых орешках

Процесс приготовления кедровки занимает от 20 до 60 суток. Настойку выдерживают в комнатных условиях; после того как она дойдет до нужной кондиции, допускается разбавление до 40 процентов.

Этап 1: подготовка самогона

Для кедровой настойки годится исключительно качественный, отфильтрованный самогон. Здесь никак не обойтись без хорошего перегонного оборудования, так что предварительно вам стоит заглянуть в интернет-магазин дистилляторов.


Этап 2: подготовка орехов

Кедровые орешки необходимо тщательно отсортировать, в противном случае испорченные зернышки дадут неприятную горечь. А вот очищения не требуется — в напиток их добавляют прямо с шелухой. Лучше всего использовать урожай последнего сезона.

Этап 3: объединение компонентов

На 8 литров 70-процентного самогона (непременно двойной или даже тройной перегонки) отмеряется 2 полных литровых банки орешков. К ним присоединяют 60 граммов сухой коры дуба, 7-8 бутонов гвоздики и 1,5 стакана качественного меда (желательно без сильной ароматизации).

Готовый самогон на кедровых орехах обладает приятным бархатистым вкусом, тонизирующим действием, и, что очень важно, не вызывает похмельного синдрома.

В упрощенном виде кедровка производится всего из двух компонентов — собственно самогона (40-45 градусов) и неочищенных орехов (на 3 литра берется 1 стакан). Первоначально требуется удалить налет со скорлупы: мытье проходит в три приема, каждый раз используется свежая порция кипятка. Затем орешки надо просушить, проще всего разложить их на противне и отправить в печь на несколько минут. Финальная стадия подготовки сводится к дроблению: орехи перебивают в ступке, стараясь не слишком мельчить.

В общей сложности процесс настаивания длится 4 недели, время от времени герметичную емкость нужно энергично встряхивать. Спустя пару недель от начала приготовления жидкость следует процедить, после отжима орехи нещадно выбрасываются.

По прошествии еще 7 суток самогон можно обогатить свежей порцией кедрового сырья (количество остается прежним). «На выходе» напиток получится более насыщенным и ароматным.



---
Ссылка удалена модератором, как противоречащая правилам форума
--- ]]> Wed, 25 Mar 2020 16:26:30 GMT Welweta67 1169111,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1169110 Все чаще молодежь, да и более зрелые люди, заменяют новогодний, и не только, банкет вечеринкой с фуршетом, конкурсами и концертами. И коктейли с шампанским, искрящиеся как фейерверк, на ней необходимы, ведь они – яркое приглашение к празднику. Главное, чтобы все ингредиенты были высокого качества.

Коктейль «Шампань»


Состав, 1 порция:

100 мл шампанского;
100 мл белого вермута;
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
сахар по вкусу;
1–2 ч. л. любого цитрусового ликера – не обязательный компонент.

Приготовление:

Этот коктейль с шампанским стоит готовить в кувшине сразу для нескольких человек, затем разлить по бокалам, в каждый бросить кубик льда, подавать с соломинкой.

Смешать в бокале лимонный сок и сахар до полного растворения сахара.
Добавить вермут и по желанию ликер, взболтать. Аккуратно влить шампанское.


---
Ссылка удалена модератором, как противоречащая правилам форума
--- ]]> Wed, 25 Mar 2020 16:15:38 GMT Welweta67 1169110,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168411

+, глинтвейн очень приятный напиток для новогоднего вечера. Мы тоже его каждый год готовим,уж очень нравится ]]> Thu, 19 Dec 2019 13:55:01 GMT Pathfinder 1168411,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168395 А я давно на НГ не покупаю шампанского.
Мы делаем глинтвейн и очень приятно его пить.
Рецепт не даю,он везде есть. ]]> Mon, 09 Dec 2019 21:19:49 GMT Gveret 1168395,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168394 Молочный коктейль с бананом

Продукты:

0,5 л молока;
1 стакан мелких или 1,5 стакана крупных свежих ягод;
1–2 банана, в зависимости от размера и желаемой густоты молочного коктейля;
½ ч. л. корицы;
¼–½ ч. л. мускатного ореха;
3–5 г ванильного сахара;
маленькая щепотка молотой гвоздики.

Приготовление:

Бананы очистить, произвольно нарезать.
В блендер налить молоко, насыпать все пряности, положить бананы и ягоды, взбить.
Попробовать, с учетом личного вкуса в молочный коктейль можно добавить немного сахара и взбить еще раз.
Разлить готовый напиток по бокалам.

Для однородной мягкой консистенции молочного коктейля лучше взять малину, у которой фактически нет кожицы, а косточки легко отделить, протерев ягоды через сито. Вторая в списке – клубника, она не требует подготовки. Следующие – вишня и слива. А черная смородина и черника могут дать не очень красивый оттенок.

Молоко стоит выбрать высокой жирности или 50 – 70 мл заменить сливками, они гармонизируют и улучшат вкус.

Рецепт молочного коктейля востребован круглый год. Летом в бокал с напитком можно бросить кубик льда, а зимой для его приготовления использовать домашние заготовки: пятиминутки или ягоды, протертые с сахаром.


---
Ссылка удалена модератором, как противоречащая правилам форума
--- ]]> Mon, 09 Dec 2019 17:53:44 GMT Welweta67 1168394,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168232 Большое спасибо !
Действительно ,шикарный рецепт махито! ]]> Mon, 16 Sep 2019 13:49:43 GMT Gveret 1168232,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168225 Аня, ссылки исправила ]]> Sun, 15 Sep 2019 14:26:54 GMT nnsvz 1168225,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168217 nnsvz ,почему-то ссылки на оба
махито не открываются. Там ошибка.
]]> Mon, 09 Sep 2019 20:23:04 GMT Gveret 1168217,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168215 Попробуйте, наливка домашняя:

Ингредиенты
ягоды (у меня малина,клубника,крыжовник,черная смородина,калина) - по 1 стакану каждой ягоды
сахар - по 1 стакану
водка - по 0,5 стакана
банка с крышкой капроновой - 5 литров

Берем первые по списку созревшие ягоды 1 стакан у нас клубника и насыпаем в банку,высыпаем сахар 1 стакан и наливаем 0,5 стакана водки.Закрываем крышкой и убираем в темное место,до созревания следующей ягоды.Далее поспевшая ягода крыжовник также стакан , сахара стакан и водки пол .Снова убираем туда же в темное место.И так проделываем действия до нужного количества задействованных ягод.Если ягоды подобраны в один период созревания то засыпаем все сразу.Получаем в банке 5 стаканов ягод,5 стаканов сахара,2,5 стакана водки все размешать и убрать настаиваться.
Настаивать после добавлений последних еще 2-3 месяца
По прошедшему времени достать и процедить на сито или дуршлаг с марлей. Гуща больше не нужна,а сок процеженный и есть наша наливка.
Остается разлить наливку по бутылкам и можно использовать или хранить в подвале,кладовой до востребования.При долгом хранении наливка больше настаивается и подымается градус.Можно разводить соком или фильтрованной водой. ]]> Fri, 06 Sep 2019 12:31:27 GMT nadinsky 1168215,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168138 Классический мохито

]]> Tue, 30 Jul 2019 21:29:04 GMT nnsvz 1168138,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168093 Безалкогольный мохито

]]> Tue, 16 Jul 2019 13:13:10 GMT nnsvz 1168093,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1168092 Молочный коктейль

]]> Tue, 16 Jul 2019 13:11:09 GMT nnsvz 1168092,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1167550 Вкусный алкогольный напиток, но мне по душе кизиловый компот — это вкуснейший напиток, гармонично сочетающий доминирующую кислинку с нежной сладостью. Однажды попробовав его, неизменно влюбляешься в этот потрясающий вкус.

]]> Sat, 27 Apr 2019 08:10:03 GMT Danakovask 1167550,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1141124 Коктейль с кальвадос «кони в яблоках»

Очистить половинку яблока от кожуры и нарезать мелкой соломкой. Положить соломку в стакан, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром (одна чайная ложка) и залить 30 мл. кальвадоса. Стакан поставить в холодильник на несколько часов. Затем долить 30 мл белого столового вина, тщательно перемешать, влить в бокал, аккуратно долить сверху 50 мл шампанского. Бокал украсить кусочком яблока и долькой лимона.

ТТХ: Кальвадос, сахар, лимон, яблоко, белое вино, шампанское.
Крепость 18%.

Рецепты коктейлей от арт-журнала "Студия Монреаль"

]]> Sat, 11 Jan 2014 12:19:51 GMT mikeangel 1141124,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1141085 Правильно подобранный коктейль, да еще и употребленный в нужный момент, может значительно расширить удовольствие от праздничного стола. А поскольку 2014 год – год лошади, то и предлагаемый коктейль несет в названии упоминание этого благородного животного.

Лошадиная шея – праздничный коктейль с коньяком
Слабоалкогольный праздничный коктейль с коньяком с новогодним вкусом, не требующий для приготовления навыков бармена. Большой бокал (типа “Highball”) наполовину наполните льдом. Аккуратно срежьте цедру с цельного апельсина спиралькой, уложите ее в бокал нацепив конец на край бокала. Влейте туда 15 мл. коньяка и 60 мл имбирного эля. Сверху добавьте 2-4 капли Angostura или другого горького биттера. Податйте к столу с соломинкой.

ТТХ:
Коньяк, имбирный эль и Angostura.
Крепость: 9%.

Рецепты от арт-журнала "Студия Монреарль"

]]> Fri, 10 Jan 2014 17:43:52 GMT mikeangel 1141085,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1140110 А я люблю различные молочные коктейли
Вариантов приготовления масса и вкуснотища необыкновенная. ]]> Wed, 18 Dec 2013 09:58:18 GMT AllaW 1140110,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1140029 Хочу сегодня сделать коньяк со сгущенкой - самый обожаемый мой коктейль! Готовится предельно просто: коньяк и сгущенка разводятся один к двум. ]]> Tue, 17 Dec 2013 11:42:13 GMT Ушик 1140029,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1139830 А я предпочитаю домашний ликер "Амаретто"

Для приготовления понадобится:

1 стакан воды
1 стакан сахара
1 стакан коньяка или водки
2 ст. ложки миндального экстракта
2 ч. ложки ванильного экстракта
Пустая бутыль объемом 750 мл.
Из воды и сахара готовится сироп: на среднем огне раствор доводится до кипения. После чего приготовленный сироп остывает в течение 15-20 минут. Смешивается водка, миндальный, ванильный экстракты и сахарный сироп. Жидкость тщательно перемешивается и настаивается около месяца в плотно закупоренной бутылке.

Очень хорошо его употреблять со льдом ]]> Fri, 13 Dec 2013 16:59:09 GMT Юлия12 1139830,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1039147 Жаль что тема отмирает, а в целом интересны рецепты алкогольных коктейлей, экзотических, как по содержимому ингредиентов так и по способу приготовления. Наверняка кому то доводилось бывать в странах с другой культурой и пробовать оригинальные напитки, такие которые не встретишь в меню обычных ресторанов. Поделитесь рецептами, хотелось бы даже собрать не большую коллекцию что бы можно было удивить друзей ]]> Tue, 08 Feb 2011 07:46:08 GMT ProrokIV 1039147,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=1009535 Домашняя фанта

Цедра 4 апельсинов
Лимонная кислота - 2 ч л
Вода - 3 л
Сахар - 200 гр
Натереть цедру от апельсинов на самой маленькой тёрке , залить 1 литром воды и дать настояться сутки .
Затем добавить ещё 2 л воды , сахар и на маленькои огне довети до кипения . НЕ КИПЯТИТЬ .
Охлаждённый напиток процедить .
]]> Mon, 08 Nov 2010 07:38:53 GMT OLECKA 1009535,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=989824 Кисель из красной смородины



Приятного аппетита! ]]> Sun, 19 Sep 2010 08:47:04 GMT 1miamlik2 989824,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=979112 Любимый коктейль Египет, потому как открыла его для себя именно там:


В бокал кладем лед, наливаем ром Bacardi (количество - по желанию), нектар гуавы, украшаем зонтиком и остальными атрибутами, садимся в шезлонг и наслаждаемся вкусовыми и визуальными впечатлениями:-) ]]> Tue, 17 Aug 2010 07:50:15 GMT Viking 979112,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=969082 Клубничный компот прекрасен, но я, как известный алкоголик... Добавила бы туда немного вермута со льдом. ]]> Mon, 12 Jul 2010 18:53:31 GMT Ушик 969082,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=968854 МЯТНО-ИМБИРНЫЙ НАПИТОК

]]> Mon, 12 Jul 2010 07:32:34 GMT larissa1312 968854,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=968853 МАЛИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ




]]> Mon, 12 Jul 2010 07:31:50 GMT larissa1312 968853,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=964276 Компот из клубники с листьями барбариса



Приятного аппетита! ]]> Sat, 26 Jun 2010 15:39:12 GMT 1miamlik2 964276,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=964265 Молочный коктейль с киви





Приятного аппетита! ]]> Sat, 26 Jun 2010 15:22:53 GMT 1miamlik2 964265,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=869327 класс ]]> Mon, 30 Nov 2009 21:52:09 GMT petka256 869327,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=868318 ВИНОГРАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ



КЛЮКВЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ



МАНДАРИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ



ЛИМОННЫЙ КОКТЕЙЛЬ

]]> Sun, 29 Nov 2009 19:27:45 GMT larissa1312 868318,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=863375 Ох мне нравиться эта темка! ]]> Sun, 22 Nov 2009 15:01:46 GMT 1miamlik2 863375,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=754936 "P.S. I Love You"



Космополитен "Роза"

]]> Sun, 03 May 2009 10:07:06 GMT xamsa 754936,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=706651 Яблочный пушн с ромом



Клубничная кайпириссима (caipirissima)



Клубничная "Маргарита" с перцем

]]> Mon, 09 Feb 2009 19:29:48 GMT xamsa 706651,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=706131 "КРАМБАБУЛЯ" (медовая настойка с пряностями)
Белорусская кухня

]]> Sun, 08 Feb 2009 20:33:39 GMT Emerald 706131,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=696552 если подбирать коктейль по тому, что в нем есть - проще на каком-нибудь сайте специалезированном. например, mycocktails. Или просто на яндексе поискать... ]]> Sat, 24 Jan 2009 09:47:44 GMT ckm 696552,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=693834 а у меня любимый коктейль - "Кагор" с "Кока-колой"! (1:1)

хотя тоже опытным путем напробовали, что любое крепленое вино можно разбавить соком (виноградным или виноградно-яблочным) и получается вкусно

Хотя, может быть, и на любителя... ]]> Tue, 20 Jan 2009 14:49:21 GMT Газель 693834,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=693037 Не умею делать коктейли!
Пару раз пробовала, получается какая-то фиговина

Хотя есть один бепроигрышный рецепт, который был получен опытным путем!
Одно время мы с подружками любили бодяжить коньяк колой и пить это дело. Как-то колы не подрассчитали и она стала заканчиваться раньше коньяка. Проблему решили с помощью бутылки шампанского.

Назвали коктейль "Ариведерчи" (что вполне оправдано )
1 часть коньяка
1 часть колы (я беру ванилу)
1 часть шампанского полусладкого
лед

Если что - я не виновата ]]> Mon, 19 Jan 2009 08:12:24 GMT Чибиуса 693037,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=692068 Прохладительные напитки.
ЛИМОНАД
(Гастроном)
4-6 порций:
1 стакан лимонного сока
0,5 стакана сока лайма
1 стакан сахара
цедра 1 лимона и 1 лайма
1 небольшой целый лимон
1 ст.л. коричневого сахара
небольшой пучок мяты

В кастрюлю всыпать сахар, влить 1 стакан воды, довести до кипения и кипятить до полного растворения сахара. Охладить. Влить лимонный и лаймовый сок, добавить цедру и поставить в холодильник на 30 мин.
Оставшийся лимон порезать на дольки, смешать с листьями мяты, положить в кувшин с широким горлом, посыпать коричневым сахаром и потолочь пестиком.
Влить холодный лимонад и разбавить водой со льдом по вкусу от 2-х до 4-х стаканов.



ЧАЙ "ОСВЕЖАЮЩИЙ"
черный чай 450 мл
зеленый чай 150 мл
газ.вода 400 мл
лимонный сок
мята
мед



ПРЯНЫЙ ЧАЙ
3 ч.л. черного чая
корица
очищенный имбирь 2 см
гвоздика
лимон
1 ст.л. сахара ""Демерара"
лед
Положить в чайник чай, корицу, имбирь, гвоздику, залить кипятком.
Тонко нарезать лимон, добавить к нему сахар.
Кувшин наполнить до половины льдом, добавить лимон с сахаром, перемешать.
Чай процедить, остудить, влить в кувшин, дать постоять 2-3 мин.

]]> Sat, 17 Jan 2009 14:25:12 GMT innesska 692068,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=691976

Очень интересная темка! Коктейли на основе водки мне как-то не очень, а вот поэксперементировать со всякими настойками, наливками и т.д., потом потчивать ими друзей... - это по мне! Может и вам понравится?
К Новому году делала такую настойку:
Новогодняя настойка
(журнал Гастроном)
(начинать готовить 24 декабря)
Что нужно:
1 л водки
средний пучок свежей мяты (я брала сухую)
5-6 зерен кардамона
4-5 семян аниса
цедра 4 лаймов и 2 апельсинов
2 щепотки сахара
Что делать:
Влить водку в большую бутыль, добавить остальные ингредиенты. Плотно закрыть крышкой, взболтать. Настоять 7 дней, процедить и подавать.
Моим оч понравилась

Вот еще несколько рецептов настоек:
ТРИ ЦИТРУСА
1 красный грейпфрут
3 мандарина
3 лимона
Фрукты вымыть щеткой, часто наколоть (деревянной зубочисткой), залить 1,5л водки.
Настаивать 5-6 дней.
ТОСКАНА
Лимон вымыть щеткой, часто наколоть, залить 1 л водки, добавить по 2 веточки розмарина и базилика, настаивать 3-4 дня.
ЛАЙМ И КЛУБНИКА
2 крупных лайма вымыть щеткой, разрезать вдоль на четвертинки. 100 г клубники нарезать тонкими дольками. Все залить водкой доверху, добавить 1-1,5 чл. розового перца горошком. Настаивать 2 дня.
ПРЯНАЯ КЛЮКВА
1 стакан свежей клюквы перебрать, залить 750 мл водки, добавить по 1 ч.л. гвоздики и черного перца горошком, 1 палочку корицы, 2 см свежего корня имбиря, настаивать 7-8 дней, процедить, добавить мед по вкусу.
ГРУША И МУСКАТ
1 красную грушу, 4 половинки сушеной груши и расколотый мускатный орех залить 1 л водки, настаивать 8 дней.
ОСТРЫЙ ЧИЛИ
Очистить 2 небольших перчика чили и 1 красный сладкий перец, мякоть нарезать вдоль. Залить все 750 мл водки, добавить 1 зубчик чеснока, настаивать 10 дней.
СЕЛЬДЕРЕЙНАЯ
2 черешка сельдерея, небольшой кусочек корня сельдерея крупно нарезать, добавить 1 ст.л. семян сельдерея и 1 л водки. Настаивать 5 дней.
ХРЕНОВУХА
1 средний корень свежего хрена очистить и нарезать крупными брусочками. Положить в литровую емкость, долить водкой доверху, настаивать 5 дней.
АНАНАС И ВАНИЛЬ
200 г свежего ананаса и половину лимона крупно нарезать, залить 500 мл водки. Стручок ванили разрезать вдоль пополам, кончиком ножа выскрести в водку семена, положить стручок. Настаивать 3-5 дней.
ЭКЗОТИКА
1 крупный манго и половину свежего кокоса очистить от кожуры, манго срезать с косточки, кокос натереть на терке. 2 плода маракуйи разрезать пополам, вынуть мякоть. Залить все 750 мл водки, настаивать 6-7 дней.
ТАИЛАНД
1 лайм вымыть щеткой, часто наколоть. 2 корня кинзы, небольшой пучок кинзы (только стебли), 2 сте[ой!] лимонного сарго раздавить скалкой, все залить 750 мл водки, настаивать 8-10 дней. ]]> Sat, 17 Jan 2009 11:03:48 GMT innesska 691976,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=691930 супер рецепт. 50 гр. водки 50 гр. бренди и зажечь чемнибудь. можно через трубочку или бождатся когда остынет... хаха
главное чтоб наружу не вылезло))) ]]> Sat, 17 Jan 2009 08:04:13 GMT nickmon 691930,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=650836 Кто нибудь еще знает рецепты безалкогольных коктейлей, желательно для шейкера?Лет 10 назад был у тети моей шейкер, я делала коктейли несколько раз.Вот только вчера у нас в провинции удалось купить пластиковый шейкер, а рецептов-то нет. Пробовала молоко просто взбивать-здоровская пена получается, даже ребенок ест( а это же молоко не пьет)...(Блендер если что, тоже есть.И соковыжималка Панасоник.) ]]> Fri, 31 Oct 2008 07:51:22 GMT креветка 650836,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=644447 Lipstick Ты знаешь, мы пьем (правда летом) русский вариант знаменитого "Мохито". 1/2 лимона - выдавливаешь сок в бокал, туда же 1-2 ч.л. сахара - хорошо размешать, несколько веточек свежей мяты, все мнешь, наливааешь водки, примерно на палец высотой, досыпаешь кубиками льда, даешь им чуточку подтаять и пьешь.
]]> Sun, 19 Oct 2008 17:52:27 GMT homyak 644447,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=644432 Поделитесь рецептами коктейлей, на основе водки

А то чего-то вчера начали вспоминать, так кроме Кровавой Мэри и водки с апельсиновым соком ничего не вспомнилось.
Осталась с праздника бутылка Прайма, хочется ее со вкусом, толком и расстановкой употребить ]]> Sun, 19 Oct 2008 17:33:33 GMT Lipstick 644432,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=618791

УПСССС....
Давно не заглядывала, грешна, каюсь и исправляюсь


С калиной - это уже ГОРЬКАЯ настоечка, действуем по той же схеме, но убираем миндаль и УСЕ!!!

Папик говорит, что ягоду можно использовать любую, даже чернослив, это базовый рецепт.
И еще СЮРПРАЙЗ!
Если убрать сахар и миндаль, исключить ягоду и добавить кедровые орешки, то получится знатная КЕДРОВОЧКА ]]> Sat, 23 Aug 2008 11:43:44 GMT nushaprim 618791,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=614789 nushaprim
спроси, есть ли с калинои, много уродилось на кусте, ]]> Wed, 13 Aug 2008 04:47:24 GMT Саяногорочка 614789,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=614786

Посовещалась с отцом о замене спирта на водку. Сказал, что это реально, но тогда получится не ликер, а НАЛИВКА или НАСТОЕЧКА.
Значит корректируем рецепт
На 2 кг рябины
1 л водки
500 г сахара
10-15 миндальных орехов.
Рябину пересыпать сахаром, размять слегка ягоду, чтобы пустила сок.
Добавить ваниль и толченые орехи залить водкой и поставить настаиваться. Через месяц процедить.
Вновь смешайте и разлейте в бутылки.
Через 1 месяц НАСТОЕЧКА будет уже готова, но лучше выдерживать её в
течение более длительного срока.


У отца нет проблем с поиском спирта, он военный так что мы наслаждаемся ликером ]]> Wed, 13 Aug 2008 04:10:11 GMT nushaprim 614786,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=614501 А где купить спирт? Раньше в магазинах был, а сейчас. С рук у торгашей, торгующих для алкашеи неохота брать да и светиться в такои точке стыдно.Да и не спирт там а бодяга, отравляющая людея. В аптеке по 100 гр если бывает,можно взять. если бы на водке, то пропорции теряются ]]> Tue, 12 Aug 2008 13:40:15 GMT Саяногорочка 614501,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=614367 Gotyca

Я думаю кипяченой водой , делюсь папиным фирменным рецептом для примера

Рябиновый ликер
На 2 кг рябины
1 л спирта
1 л воды
1 кг сахара
10-15 миндальных орехов.
Рябину, ваниль и толченые орехи залить спиртом и поставить настаиваться. Через месяц процедить.
Выдавить сок из ягод и смешайте его со сцеженной жидкостью.
Влить охлажденную кипяченую воду с сахаром. Вновь смешайте и разлейте в бутылки.
Через 2 месяца ликер будет уже готов, но лучше выдерживать его в
течение более длительного срока.

Уже много- много лет, не одно торжество в нашей семье не обходиться без папиной фирменной рябиновки


ПыСы рябину можно заменить смородиной или облепихой, или жимолостью... ]]> Tue, 12 Aug 2008 07:19:44 GMT nushaprim 614367,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=555891 Здравствуйте! Посоветуйте пожалуйста, как мне разбавлять спирт для приготовления ликёров? И какой водой? ]]> Sun, 13 Apr 2008 14:59:26 GMT Gotyca 555891,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=266382 Айринка
Вот тут глянь ка у нас была целая тема про Бейлис ]]> Wed, 05 Oct 2005 09:18:59 GMT Luna07 266382,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=266256 А кто-нибудь знает рецепт ликера на сгущеном молоке?
Говорят получается очень похоже на Бейлис.

У меня знакомая что-то такое изображает из расиаявшего мороженого.
Добавляет туда сок и алкоголь. Вкусно.
Но пропорции держит в тайне.
А я как-то попробовала сама сделать так у меня вся масса свернулась хлопьями. Теперь боюсь. ]]> Wed, 05 Oct 2005 05:10:26 GMT Айринка 266256,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=266189 Грог даёт быстрый эффект возбуждения, активизирует дыхание и сердечную деятельность.

"ГРОГ"

]]> Tue, 04 Oct 2005 21:30:43 GMT Emerald 266189,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=252594 Влад

Да, правильно понял, апельсин не разрезается. Если разрезать и процедить, то куда тогда зёрна кофе?! Нет, апельсин целым должен быть! Это же самый смак
Он по крепости получается крепче самого ликёра В принципе нужен один большой апельсин, но так как его трудно заложить в 3-х литровую банку, то я брала 2 по меньше
Я делала этот ликёр под пласмассовой крышкой, но думаю что будет не плохо закатать. ]]> Sun, 04 Sep 2005 06:47:15 GMT Wave 252594,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=252586 Wave
Я правильно понял, что апельсин не нужно разрезать? А если разрезать и затем процедить, лучше не будет? За 44 дня из-под пластмассовой крышки крепость не уходит? ]]> Sun, 04 Sep 2005 05:24:57 GMT Влад 252586,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=252487 Привет всем!
Прекрасные рецепты!!
Вот решила присоединится и я с одним ликёром, который очень нравится моим домашним...

Ликёр 44
Состав: один апельсин, размером чтоб помещался в 3-х литровую банку, так как в ней готовится ликёр, 44 зёрнышка кофе, 44 кусочка сахара или 44 чайные ложечки сахара и 44 столовые ложки водки.

Приготовление: Апельсин, нечищенный от кожицы, нашпиговываем зёрнами кофе(44 штуки), кладём его в 3-х литровую банку, добавляем кусочки сахара и водку. Хорошо перемешиваем. Закрываем банку пласмассовой крышкой и оставляем настоятся на 44 дня!! Изредка взбалтываем.
По прошествии 44 дней наш ликёр готов!

Да, можно съесть и апельсин ]]> Sat, 03 Sep 2005 20:19:23 GMT Wave 252487,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=251566 Вообще-то, я с огромным недоверием отношусь к рецептам из художественной литературы, но в данном случае очень даже неплохо. Коктейль "Альтер эго" от Антона Городецкого ("Дневной дозор" С. Лукьяненко) :
Берется в равных количествах белый сливочный ликер и черное пиво. В бокал сначала наливается ликер, затем, поверх, не смешивая, черное пиво. Вкус непривычный, но весьма достойный. ]]> Thu, 01 Sep 2005 16:35:01 GMT Влад 251566,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=249830 "ЛИКЕР ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ"



]]> Sun, 28 Aug 2005 21:33:27 GMT Emerald 249830,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=249545 Девочки, а вот посмотрите как можно красиво украсить кофе к вашим замечательным тортикам ( извиняюсь, если это уже пробегало) ]]> Sun, 28 Aug 2005 04:02:46 GMT PinaColada 249545,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=241158 Моя супруга забрала часть детей и уехала с ними отдохнуть в Эйлат. Ну, а с оставшимися в тоске и в ожидании мы сотворили "Торт из белого сухого вина"

]]> Sat, 06 Aug 2005 07:55:17 GMT Влад 241158,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=238216 Belaruska,
Спасибо за рецепт "Сиреневого тумана". Сирень, правда, отцвела , но ничего, на следующий год пригодится. ]]> Sat, 30 Jul 2005 06:57:17 GMT melnikova 238216,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=238196 Olesya
"Гиннес" - это хорошо! Только уж очень дорого. У нас стандартная бутылочка стоит около 3 баксов. ]]> Sat, 30 Jul 2005 05:42:32 GMT Влад 238196,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=238183 Влад
Так английского виноделия не существует, дегустируют вина славных французских винных производителей, австралийские, южно-африканские, чилийские, итальянские вина. Ты совершенно прав на счёт порта и эля, можно ещё добавить ирландский "Гинесс".
Хорошая идея записывать, но я не стою на одном месте, мечусь постоянно, потому что в перерывах между показами и презентацией вин сервируем канапэ, меняем стаканы... ]]> Fri, 29 Jul 2005 23:19:53 GMT olesya 238183,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=237863 Olesya
Слушай, а может там можно поставить где-то диктофончик, чтоб записать рассказы о винах. Я об английском виноделии практически ничего не знаю. По укоренившейся привычке, считаю до сих пор, что "островными" напитками являются эль и портер. Ну, может еще горячий глинтвейн, но на основе французских вин. Скорее всего не прав, но так уж запомнилось после Оливера Твиста и Крошки Доррит. ]]> Fri, 29 Jul 2005 10:47:23 GMT Влад 237863,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=237669 Влад
Так я не дегустирую, я оператор по стаканам, их там надо менять сотнями. Но атмосфера там всегда очень интересная, да и рассказы о винах захватывающие, иногда так рот открываю, что забываю, что вообще-то я работаю. С вином работают люди, что действительно знают толк в нём, это не каждому ведь дано. Да и каждая бутылка вина стоит чуть ли не мою недельную зарплату, иногда и месячную, так что надо быть очень осторожным. ]]> Thu, 28 Jul 2005 21:01:43 GMT olesya 237669,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=237571 Olesya
"Шоб я так жил", как я тебе завидую. Если за дегустации еще и деньги платят... Что может быть лучше?!
]]> Thu, 28 Jul 2005 18:18:26 GMT Влад 237571,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=237557 Я делаю такой Молочный коктейль

1 пломбир большой
1 ст. молока
ягоды по желанию
Все взбить в блендере, налить в высокий стакан и пить из трубочки. ]]> Thu, 28 Jul 2005 17:58:37 GMT Irisochka 237557,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=237550 Влад
Так что же тут такого неприличного, дома же хозяин-барин, а если к тому же и вкусно ещё . Я иногда подрабатываю на дегустациях вина, обязательно все вина перенюхаю, надышусь их ароматом, хотя я не очень люблю алкоголь. Очень люблю вина с фруктовым запахом(яблок, малины, чёрной смородины, вишни). ]]> Thu, 28 Jul 2005 17:51:21 GMT olesya 237550,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=237456 Olesya
Знаю, что это неприлично, но дома, когда никто не видит, я обожаю пить вино из больших коньячных бокалов. Так, чтобы нос попадал в бокал и дышать этим ароматом. Да, это некрасиво, да, стыдно, но вкусно. ]]> Thu, 28 Jul 2005 15:17:03 GMT Влад 237456,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=237122 Я очень любила делать смородиновый ликёр. В равных обьёмах смешать ягоды и водку и добавить 1/2 обьёма сахара. Кто любит совсем сладкий, то всё в одинаковых обьёмах.
Хорошо получается с вишней и смесь смородины с малиной.
Клубника и малина отдельно не так ароматны.
]]> Thu, 28 Jul 2005 01:58:00 GMT pasha 237122,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=237111

marika
Вообще то наоборот-красное вино всегда подают в больших бокалах, белое в меньших. Белое вино должно быть охлаждённым(его обычно сервируют в ведёрке со льдом или в кулере). Красное вино подают комнатной температуры, обычно открывают пробку несколько часов перед подачей, чтобы вино подышало(особенно выдержанное вино). ]]> Wed, 27 Jul 2005 23:43:10 GMT olesya 237111,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=236971 Влад вот мне тоже когда дома была - эта "бьянка" нравилась сама по себе (или сам по себе), просто с кусочком лимончика... Тут же мартини это совершенно другое, вот я по этому и спрашивала...
Очень бы хотелось узнать рецепт "класического" мартини...
Вот, можно еще по винам вопрос задам???

Какие вина надо пить холодными, и какие "комнатной" температуры???
Ну и как к винам бокалы подбирать? Я замечала что в ресторанах под белое обычно очень большие бокалы приносят, а уже к красному - поменьше...

]]> Wed, 27 Jul 2005 17:27:32 GMT marika 236971,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=236967 Я предпочитаю бьянка. В принципе, мартини прекрасно идет сам по себе, но я очень люблю одноименные коктейли на базе этого напитка. ]]> Wed, 27 Jul 2005 17:21:55 GMT Влад 236967,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=236957 Влад Интерессно, а я думала что мартини это уже "миксованый" напиток??? Или что ты имешь ввиду под "взять самый сухой мартини" - это которое мартини росси, или мартини бьянка???
]]> Wed, 27 Jul 2005 16:51:00 GMT marika 236957,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=236857 Для такой жары, как сейчас, когда пить что-то крепкое невозможно, а взять в руки шейке - нет сил - предлагаю классический сухой мартини - самый сухой, какой только сумеете найти. Для усиления эффекта -добавить в него не сильно перемешивая примерно четверть объема лимонного (грейпфрутового) сока, каплю водки и много льда. Для полного эстетства, можно бросить маслинку, если кто уважает. И наплевать мне на правила приличия. И время еще не для коктейлей, и посудину я взял не для мартини, а для виски. Плевать! ]]> Wed, 27 Jul 2005 13:19:59 GMT Влад 236857,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=235247 Здраствуйте, подскажите пожалуйста как сделать дома наливку или настойку с
черносливом, чтобы было похоже на "Спотыкач"? ]]> Sat, 23 Jul 2005 17:16:25 GMT Ириска 235247,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=233551 Belaruska
На мой непросвещенный взгляд - культура пития не менее важна, чем культура еды. В противном случае, мы превращаем искусство в пьянку с закусью. Этим и хороши особенно коктейли - во-первых, они точно отражают твое настроение на сегодня, во-вторых - можно контролировать количество выпитого и свое состояние.
Например, сегодня, после работы я себе смешал "ХАМСИН".
150 граммов - желтой французской "Pastis" - тяжелое сегодняшнее солнце.
50 граммов - гоорький грейпфрутовый сок - мое отношение к хозяину.
50 граммов ледяного апельсинового сока - надежда на лучшее.
дробленый лед - кондиционер.
Края бокала окунуть в лимонный сок, а затем - в крупную соль.
Коктейль получился тяжеловатый, как и положено хамсину, но в итоге настроение поднято, и даже не потребовалась вторая порция. ]]> Tue, 19 Jul 2005 16:24:00 GMT Влад 233551,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=233336 Влад

Ммммммм... Какая романтика!
Да, важно не только, что подавать, но и КАК подавать.
]]> Tue, 19 Jul 2005 06:18:18 GMT Belaruska 233336,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=233136 J3J

Влад
samoe mesto ]]> Mon, 18 Jul 2005 18:34:26 GMT MaKosh 233136,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=233135 По поводу вашего вчерашнего обсуждения "Кофейного ликера". Могу добавить свои впечатления от неоднократно опробованного напитка - это действительно здорово! А также допустимы множество вариантов с ингридиентами. Например = "Шоколадный" - все то же самое, но вместо кофе - какао.
А еще очень хорош зимний вариант этого напитка: перед подачей на стол подогреть до 25-30 градусов, влить в широкую посудину (крюшонница, бражница, на крайний случай - супница), влить 50 - 70 граммов спирта(лучше - если не жалко - хорошего коньяка) и поджечь. Подавать в затемненной уомнате, разливать по широким бокалам половником. ]]> Mon, 18 Jul 2005 18:31:59 GMT Влад 233135,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=233132 MaKosh
Прошу прощения , вчера не ответил, чего-то паутинка порвалась. В общем-то я не совсем темный, разобрался с блУдом, но времени это забрало. Мне как-то иврит ближе.
Я чего еще хотел сказать. Мы как-то начали разговор об алкоголе в кулинарии вообще. Может быть, не открывая новой темы, начнем эти вопросы здесь? Тема-то необъятная, от маринадов и коктейлей до фламбэ и мороженого. А посредине - ..... ]]> Mon, 18 Jul 2005 18:24:37 GMT Влад 233132,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232954 Да!
Один ликер таки я пью...
"Ирландский крем". с корабликом на бутылке...
Вот его к кофе...КОМИЛЬФО! Одно другое дополняет...вкусно!
]]> Mon, 18 Jul 2005 12:52:16 GMT Ladusik 232954,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232952 Ladusik
А и правда, чего это я? Всё, мир! Пьём, кому что нравится! А что не нравится - не пьём! ]]> Mon, 18 Jul 2005 12:48:03 GMT Belaruska 232952,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232922 Ты чего?
Я же не хотела обидеть...
И правда...я ликеры не того...не люблю...
Пиво отдельно - да. кофе - двумя руками, водка? - чего для друзей не сделаешь, а вместе? не...боязно! ]]> Mon, 18 Jul 2005 11:38:27 GMT Ladusik 232922,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232916 Ladusik
Не нравится - не ешь! Нам - нравится. Можно в конце концов вместо пива использовать воду. А можно и вовсе пить только воду. Никто ведь не принуждает.
]]> Mon, 18 Jul 2005 11:28:50 GMT Belaruska 232916,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232905 А обороты куда делись?
Алкоголь +белок=быстрое усвоение=приход обеспечен...
Это из серии "Потапцы Полтавские"....
Забирает меньше чем за 10 минут....сама видела... ]]> Mon, 18 Jul 2005 10:55:50 GMT Ladusik 232905,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232903 Ladusik
Пиво после кипячения - уже не пиво, поэтому никаких ершей!
]]> Mon, 18 Jul 2005 10:52:41 GMT Belaruska 232903,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232901 melnikova
Я нашла ссылочку про крюшоны. И там есть крюшон "Сиреневый туман":

букет сирени, 2л сухого белого вина, 50мл коньяка, 700мл шампанского

Букет сирени сполосните холодной кипяченой водой. В подходящий сосуд налейте 700мл вина и погрузите в него сирень таким образом, чтобы цветы оказались в вине. Настаивайте вино в течение 30 минут. После этого сирень удалите и добавьте сахарный песок, оставшееся холодное вино, коньяк. Перед подачей влейте шампанское и разливайте по бокалам.

]]> Mon, 18 Jul 2005 10:50:55 GMT Belaruska 232901,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232895 Упс...
Конкретный "ерш" с кофе...
Интересненькая версия... ]]> Mon, 18 Jul 2005 10:38:39 GMT Ladusik 232895,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232893 Девушки, ну и я поделюсь с вами рецептом кофейного ликёра.
Делала его много раз, за это время первоначальный вариант рецепта претерпел некоторые изменения. И вот какой он теперь:
В кастрюльку влить 0,5 литра пива и всыпать 3/4 стакана сахара. Вскипятить, добавить 1 столовую ложку растворимого кофе и ванилин на кончике ложки. Остудить. Влить 0,5 литра водки. Можно сразу употреблять, но лучше дать выстояться сутки или больше. Кофе можно использовать молотый, но тогда смесь придётся процедить. Зато и аромат получается лучше.
Этот ликёр намного вкуснее магазинного и пользуется неизменным успехом у гостей (если ваши гости не снобы). Причём, никаких последствий типа головной боли или проблем с желудком никогда не наблюдалось. Это я говорю на тот случай, если у кого-то возникнут сомнения по поводу смеси пива с водкой. При желании кроме кофе можно добавить тёртый миндаль или корицу.
Надеюсь, вам тоже понравится!
]]> Mon, 18 Jul 2005 10:36:22 GMT Belaruska 232893,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232724 J3J Спасибочки!
А розочки муж просто так подарил
]]> Mon, 18 Jul 2005 05:25:10 GMT Emerald 232724,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232690 MaKosh

С блУдом?! Оль, мне определенно нравится новый акцент твоей клавы...
]]> Mon, 18 Jul 2005 03:29:11 GMT J3J 232690,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232681 Влад
ои, сорры ! ето саит с рекомендациями по винам в соответствии с блудом ]]> Mon, 18 Jul 2005 00:39:22 GMT MaKosh 232681,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232667 MaKosh
Спасибо за ссылки. Только вот, к сожалению, у меня проблемы с английским. Приходится пробираться сквозь тексты со словарями.

А вообще-то я предпочитаю не пользоваться готовыми рецептами. Коктейль - это дело вдохновения, настроения и компании. (А также погоды, бокала, цвета напитков и т.д. и т. п.). А частенько напиток рождается из названия, а не наоборот. ]]> Sun, 17 Jul 2005 17:27:07 GMT Влад 232667,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232655 Emerald Марин, какой обалденный цвет у вина, да, я тоже невольно представила - какой же аромат у него!
А розочки по какому поводу? ]]> Sun, 17 Jul 2005 17:02:44 GMT J3J 232655,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232652 ЛикаГ Угадала очень ароматное вино!!!
]]> Sun, 17 Jul 2005 16:55:46 GMT Emerald 232652,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232422 Emerald, какое классное вино. Я представляю аромат этого вина. ]]> Sun, 17 Jul 2005 02:21:47 GMT ЛикаГ 232422,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232403 "КЛУБНИЧНОЕ ВИНО"

]]> Sat, 16 Jul 2005 22:28:57 GMT Emerald 232403,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=232365 Влад

zaceni ssilku
http://www.frenchwinesfood.com/default.aspx ]]> Sat, 16 Jul 2005 19:43:30 GMT MaKosh 232365,301 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic301.html?view=findpost&p=229680 MaKosh
В случае, если соки заменить вином, то доводить до кипения не рекомендуется. В этом случае следует нагреть смесь до грани кипения (как кофе по-турецки), прогреть 5-6- минут и снять с огня. ]]> Mon, 11 Jul 2005 14:26:47 GMT Влад 229680,301 at www.good-cook.ru