Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Кого Благодарить, Или Автора!-16 |
Автор: AllaG 2.07.2014 - 01:23 |
Большое спасибо Наде (NAD), за рецепт РЖАНОЙ ХЛЕБ (С ЗАКВАСКОЙ) - ДРЕВНИЙ РУССКИЙ РЕЦЕПТ И не менее большое спасибо Алене (ais20), за наводку, форум большой и не все можно заметить и адаптацию этого рецепта к духовке, хлебопечки у меня нет. Девочки, очень вам благодарна, это мой первый эксперимент с выпечкой хлеба, и он удался , не смотря на то, что круглый каравай не получился, на фото уже третий раз хлеб пекла и просто решила использовать форму для кекса. В предыдущие два раза пыталась круглый хлеб сделать, но при последней расстойке он растекался, получалась лепешка после выпечки, кстати, весьма вкусная, на манер популярного здесь flat bread. |