Если шпик засолить с красным перцем - то это Венгерский шпик, а если с черным то по русски...........
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Язык |
| Автор: Мася 12.01.2006 - 11:47 |
| Jazzinitup Шпик это белое свиное сало, оно может быть свежим или готовым, а если оно с прослойкой, то его уже называют беконом, а если с косточкой, то грудинкой (хотя не которые грудинкой называют и мясо с ребрышками). Если шпик засолить с красным перцем - то это Венгерский шпик, а если с черным то по русски........... |