На кухне у Аленушки - 4, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне у Аленушки - 4

Автор: EgorEgorov 14.03.2012 - 03:27

цитата:

Вы считаете, что замороженные вареные креветки вообще не надо подвергать никакой термообработке, если добавляешь их в салат или в какую-либо закуску?

цитата:

А в кляре майонез не мешает креветкам?

EgorEgorov
Я не считаю - эта истина их на судах уже сварили и упаковали.

Нет, не помешает содержание майонеза ничтожно мало в кляре, это не залить креветки майонезом и наслаждаться вкусом майонеза оливкового или еще какого то.