Аленушка, спасибочки тебе за ФРИКАДЕЛЬКИ В КАПУСТЕ
Они такие нежные и ни капли не жирные
Нам было очень-очень вкусно! Особенно понравился процесс обмакивания фрикаделек во взбитый белок и опускание их в воду. Пены было!
Точнее не пены, а белка. Наверное, я перестаралась и вода кипела сильне, чем нужно. Но фрикадельки получились хорошие, целенькие.Спасибо!