| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Разыскивается рецепт - 13 |
| Автор: anna100 28.06.2011 - 09:42 |
| ulafa1 Говорит сметана...хм. Вообщем делает она ганаш, но со сметаной. Думаю, что пропорции те же, только сметана должна быть теплая обязательно и максимально жирная. Вообще сметана это сквашенные сливки, поэтому не вижу причин не попробовать. Только я бы взяла сначала и испытала на маленьком количестве, например грамм ао 30-50, чтобы не обидно было выбрасывать если что)). Удачи! |