| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Разыскивается рецепт - 13 |
| Автор: Леди 5.04.2011 - 19:03 |
| chajka а я режу печенку и пересыпаю хорощо содой и оставляю минимум на 4 часа, а можно и на ночь потом хорошо промываю обсушиваю салфеткой и обжариваю чтобы чуть схватилась пересыпаю луком специяси смазываю сметаной или майонезом и чуть протушиваю ,печень росто тает, у меня вся родня теперь так и готовит не надо ни отбивать ни пленки счищать прелесть |