Там добавка белого шоколада, без воды скорее всего и с сах.пудрой и сливками, думаю состав такой, он как помадка и застынет если покапать на лист пекарской бумаги и заморозить, получатся капли как раз для мюсли.
А зачем такие заморочки, самим готовить
?! Eсли они есть в продаже, дешевле и проще купить готовые. 