| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Рецепты от Оксаны! |
| Автор: Маня 11.01.2013 - 13:24 | ||
Может тебе интересно будет знать, что сахар в несладком дрожжевом тесте нужен исключительно как "корм" для дрожжей, чтобы лучше стартовать их рост. Он не обязателен, но если дрожжи слабоваты или их мало, то можно добавить. На румяность выпеченного изделия он не влияет, это уже другие процессы с другими веществами... |