Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Рецепты от Оксаны!


Автор: 1miamlik2 20.02.2012 - 09:45
Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками - Картофель 3 шт

- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фарш (любой) 200 гр.
- манка 1 ст.л.
- соль, перец, кубик магги, зелень сушеная, лавровый лист.

1. Картофель кубиками отваривает в подсоленной воде.
2. Морковь натираем на терке, лук полукольцами обжариваем на растительном масле и добавляем в суп.
3. Смешиваем фарш + манка + соль + перец. Формуем фрикадельки.
4. Добавляем все специи в суп. Варим 2 мин. Затем аккуратно выкладываем фрикадельки. Варим еще 2 мин.
Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)