Грибной суп
- белые грибы (у меня замороженные) - картофель 3 шт. среднего размера - Лук репчатый 1 шт. - соль, перец, лавровый лист
Грибы кладем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем накипь, добавляем соль и варим минут 30. Картофель нарезаем кубиками и добавляем к грибам. Варить минут 7. Затем добавляем лук, перец и лавровый лист, варим еще минут 5. Приятного аппетита! |