Рыба по-русски
На 1 порцию: рыба любая (филе) 158 гр. морковь 10гр. лук репчатый 5 гр. огурцы соленые 15 гр. шампиньоны (консервированные) 18 гр. маслины 15 гр.
Рыбу припустить с добавлением соленных огурцом и рассола. Морковь нарезать брусочками - припустить. Грибы нарезаем ломтиками. Лук нарезаем полукольцами и ошпариваем. У маслин удаляем косточки. Все продукты смешиваем. Кладем в томатный соус и доводим до кипения. Приятного аппетита! |