Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Рецепты от Оксаны!
Автор: 1miamlik2 22.12.2010 - 16:37
Картофельное пюре
картофель 500 гр.
лук репчатый 1/2 шт.
масло сливочное
соль
Картофель отвариваем в под соленой воде. Пока вариться крошим лук мелко и пассеруем на масле до золотистого цвета. Как сварился сливаем воду, но не всю. Оставляем столько смотря какой густоты хотите. Добавляем лук и толкем. Приятного аппетита!