рецепт из журнала "1000 советов"
добавления от меня
500 гр. мясного фарша
200 гр молока
хлеб 1/3 булки
1 яйцо
2 луковицы
спагетти
сливочное масло
соль, перец, вегета
сыр
Хлеб замачиваем в молоке. Лук режем мелко, солим и толкем толкушкой.
Соединяем фарш + хлеб вместе с молоком + лук + соль + перец + яйцо. Перемешиваем хорошо.
Спагетти отвариваем в подсоленной воде.
На пленку выкладываем фарш в виде прямоугольника
Сверху спагетти, тертый сыр и поливаем растопленным сливочным маслом
Сворачиваем рулетом и укладываем на смазанный противень швом вниз.
Выпекаем при 180 градусах, 30-40 мин.
Приятного аппетита!