Надя не знаю что у вас продают, но могу тебе сказать, что соевый соус готовится методом прессования и сбраживания бобов сои, основной ее недостаток это повышенная концентрация соли в самом соусе, и все! Добавка в виде сахара это компонент, конечно глютомат нужно избегать, но его там незначительная часть, может ты не соус купила, а базу для супов с соевым соусом?! Посмотри обычный соус, лучше китайских или японских производителей, они должны быть нормальными.Что относительно рецептов, то в них если используется с/соус то минимально, вреда он не причинит здоровью, ты ведь его не ешь каждый день, а периодами, поэтому вполне допустимо.
stacnatalya
Наташа я тоже на этот рецепт смотрела, у тебя так аппетитно он вышел
, молодец. 