Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Немецкая Кухня - 5 |
Автор: Mexka 26.11.2013 - 17:55 |
jalo И еще спасибо - я про эту дрож. норму поняла - 42 г у меня в журнале кулинарном (все равно , с нем. перевод) дан базовый рецепт дрож. теста - 500 г муки, 42 г сыр. дрожжей , ну и пр.... я все думала - зачем вот эти 2 грамма - нельзя, что ль, 40 г. отвесить ??? а теперь вижу - 42 г - это всего лишь пачка. как говорится, ларчик просто открывался...... |