| цитата: |
| Мидиитакие красивые и могу представить какие вкусныеrolleyes.gif Я их в основном ела, когда в Одессу ездила ( на Лимане покупали) и в Крыму |
Наташа одесские самые вкусные
, что мы с ними только не готовили, вкуснятина. Угощайся на здоровье, жалко что только виртуально могу это тебе предложить. nnsvz
| цитата: |
| Скажи, а чем ты заменяешь вино (конкретно в рецепте мидий) ? Или просто опускаешь? |
Использую легкий бульон (овощной или куриный) в некоторых случаях еще сливки, или сок виноградный (без сахара), сок лимона или лайма.