Мне всегда нравится сок из под мяса и я решила поэксперементировать с гарниром.
На смазаную ОМ форму насыпала 4 жменьки (на двоих) риса,
сверху положила мясо, и помидорки черри.
Залила это смесью майонез+вода+специи доверху форму
и в духовку на 1 час 250 град.
Какая вкуснота получилась: мясо ароматное, нежное... хамон придал мясу сочность,
а рис... ну я даже не ожидала такого шикарного результата...
тут главное угадать с пропорциями рис/жидкость. У меня получилось. Рис не сухой и не "кашей"+ аромат от мяса. Я довольна блюдом.
