Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Рецепты Испанской Кухни - 2


Автор: olichina 9.10.2011 - 18:55
Тарталетки по-испански
тарталетки по-испански
Ингредиенты:
на 6 порций нужно:
колбаски охотничьи 4 шт
лук 2шт. средние
морковь 1 шт.небольшая
кукуруза сладкая замороженная 3 ст.л
кабачок 2 средних или маленьких
помидоры 2 средних
кетчуп(хайнц) - 3ст.л.
тесто бездрожжевое слоеное 1 уп.500г
Сыр гауда 300г
Способ приготовления:

Поджариваем немного нарезанные кружочками колбаски.
Поджариваем лук,нарезанный кубиком,до прозрачности
Добавляем морковь,натертую на крупной терке.
Добавляем натертые на крупной терке кабачки,порезанные кубиком помидоры,кукурузу и кетчуп. Все тушим.
Раскатываем тесто не тонко. Кладем в смазанные маслом формочки. В приготовленные с сырым тестом тарталетки положить рагу. Посыпать сыром. Поставить в духовку на 220 гр. на 30 мин.
Приятного аппетита!!!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)