Рецепт чиз кейка:
1 чашка кипятка
1 пакетик (7г)желатина
1/2 чашки сахара (здесь Спленда)
2 (8 унций)пакета сливаочного сыра комантаной температуры
1 ст. л. ехтракт ванила
смешать порошок желатина и сахар (Спленда), залить кипятком, размешивать, пока желатин не растворится полностью, около 5 минут;
Взбить сливочный сыр с ванилой миксером (но не сильно, просто чтобы получить гладкую массу);
медленно, не переставая взбивать, добавлять желатиновую смесь, хорошо перемешать все;
залить в форму и поставить в холодильник на минимум 3 часа.
Galka
Лосось с немецкоЙ фермы
, я не знаю почему не подходит; лосось же с американской фермы жирный и напичкан химией. Наверное, в духовке он будет вести себя по другому..Автор рецепта сказал- ДИКИЙ, мы его послушались