ДИЕТИЧЕСКАЯ ДОРАДА С ОВОЩАМИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Это блюдо придется (надеюсь) по вкусу, прежде всего тем, кто соблюдает диету по какой-либо причине (я, например, пытаюсь снизить вес))). Хотя блюдо и диетическое, оно достаточно вкусное, а быстрота и простота приготовления только радует!
Рыбу можно взять любую, но желательно с небольшим количеством костей. Дорада как раз этим и отличается, к тому же, это очень вкусная рыбка! Чистим рыбу от чешуи и удаляем внутренности, плавники срезаем, особенно рекомендую у дорады срезать верхний хребет (он очень колючий! ) – чтобы не пораниться. Тщательно моем рыбу, поливаем немного соевым соусом и оставляем минут на 15-20 (чтобы она промариновалась).
|