Вынимаем «колбаски» из холодильника – они затвердели и похожи на настоящую колбасу! Острым ножом нарезаем (скорее, «нарубаем») на кусочки примерно 1,5 см или чуть больше.
Кусочки – это и есть печенье- выкладываем на смоченный холодной водой силиконовый коврик (коврик лежит на решетке от духовки), а при его отсутствии, на противень, выстланный бумагой для выпечки).
|