Вливаем примерно чуть больше ½ кружки «Очарование» (170 мл) бульона или просто воды, накрываем кастрюлю крышкой и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку. Минут через 10-15 температуру снижаем до 180 градусов и готовим приблизительно 1час и 10 минут. Готовность проверяем по картошке: если она готова, то смело можем вынимать!
Пахнет замечательно! Выглядит тоже неплохо. Во время приготовления все продукты выделили достаточно много сока, которым мы поливаем блюдо перед подачей.
|