Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-7 |
Автор: Стеллик 26.02.2010 - 21:20 |
Девочки,а кто знает вкусные постные рецепты? Никогда не делала морковные котлеты,капустные или что-нибудь еще в этом роде.Кто умеет,научите,плиз. А я в свою очередь хочу поделиться рецептом из 90-х годов. КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ (ТОЛЬКО БЕЗ ФОТОСЕССИИ) Состав: 1,5 стакана крутого кипятка 2 куриных кубика(можно даже грибных) 2 стакана овсяных хлопьев(лучше "Солнышко №2") луковица-(побольше) чеснок,перец молотый 1 яйцо Приготовление: Лук мелко покрошить и сочно пожарить на постном масле В миску высыпать 2 стакана геркулеса+чеснок+перчик+жареный лук все перемешать затем развести в крутом кипятке кубики и этим бульоном залить геркулес с приправами вбить яйцо сформовать котлеты и пожарить. Можно кушать и горячими и холодными.Со сметаной или чесночным соусом.Кому как нравится. Моя семья очень любит такие котлетки на завтрак. |