Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-7
Автор: deliza 1.02.2010 - 19:03
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ СО СВЕЖИМИ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
Один из вариантов салатов из цветной капусты.
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде до мягкости по своему вкусу – я отвариваю минуты 3-4, чтобы капуста оставалась хрустящей.