СОЧНОЕ МЯСО, ЗАПЕЧЕННОЕ В ХЛЕБЕ С ПИВОМ

Еще один из способов запекания мяса. Рецепт очень простой и, как это часто бывает в таких (простых) рецептах, результат получается великолепный ! Мясо получается очень сочное, нежное и мягкое. Надеюсь, что вам понравится. Берем булку хлеба «кирпичиком», срезаем верхушку и вынимаем их хлеба мякоть.

Чистим чеснок, разрезаем его вдоль на 2-4 дольки и хорошо перемешиваем с крупной солью (имеется в виду, что не с солью «Экстра»).

|