Пока тушится мясо, выжимаем лимонный сок – примерно 200мл. вливаем сок к мясу и опять немного протушиваем под крышкой на медленном огне..
Обращаю еще раз ваше внимание на то, что солить это блюдо не надо!
Вот и все! Можно употреблять в теплом, а также холодном виде, как закуску.
Очень вкусно! Что не удивительно, поскольку все ингредиенты просто замечательные и хорошо сочетаются.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!