| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-7 |
| Автор: longina 24.03.2011 - 10:28 | ||
Рецепт песочного теста: Мука - 400г Сода - 1/2ч.л. Сахар - 200г Сливочное масло - 120г Яйцо - 1шт Лимонный сок Способ приготовления: В замесочное блюдо(ЗБ) просейте муку. Добавьте соду, гашенную лимонным соком, сахар, затем размягченное сливочное масло. Перемешайте силиконовым скребком. Взбейте яйцо и добавьте в ЗБ. Вымесите тесто до однородной массы и сформируйте шар. Оставьте тесто на 15-20мин в ЗБ под закрытой крышкой. |