Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-7


Автор: Марусечка 4.11.2010 - 21:39
Простейший яблочный пирог от Александра Селезнёва
быстро и очень просто!
посуда: силиконовая форма для выпечки "Императрица" 1,5 л
тесто: готовое слоеное дрожжевое, быстрой заморозки, 1 пласт
начинка: яблоки 2 шт. лучше твердые зелёные, корица - на кончике ножа (для тех, кто любит)
и ещё: масло сливочное - 50 гр.; сахар коричневый - 1 столовая ложка
Готовим:
1. Масло мелкими кусочками раскидываем по дну формы, сверху посыпаем сахаром чуть-чуть
2. Яблоки чистим от семян, нарезаем дольками, укладываем плотно в форму, пересыпая оставшимся сахаром и корицей
3. Укрываем яблоки сверху размороженным тестом, растягивая его руками (если надо)
4. Ставим в разогретую до 200С духовку, выпекаем примерно минут 30-40. Следим визуально за готовностью.
Простейший яблочный пирог от Александра Селезнёва быстро и очень просто
5. Вынимаем из духовки, даем чуть остыть в форме, переворачиваем на тарелку
Простейший яблочный пирог от Александра Селезнёва быстро и очень просто - 2
готово!
я делала двойной пирог: слой яблок, слой теста, снова яблоки с маслом и тесто, получилось примерно так (тесто поднялось, а потом все равно присело, яблоки дали сок):
Простейший яблочный пирог от Александра Селезнёва быстро и очень просто - 3
очень вкусно!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)