Гюля,получилась пахлава очень вкусная и сытная, я один кусочек съела ещё хочу, но не могу до того одним кусочком наедаещся.Тесто я раскатывала на бумаге для выпечки так как без бумаги не получалось выложить на противень ,тесто очень тонкое, да и еще у меня получилось 7 колобков и восьмой крупнее.Масло ушло 1 ст. В следующий раз масла положу еще немного меньше и сахара в орехи не кило, а грамм 600, хватит для моего вкуса.Спасибо большое за рецепт.Да и кинзу я нашла, как ты и говорила называется кориандр, цена оболдеть 2 евро за горшочек, но вкуснота требует жертв |