Вчера вот кюфтя-бозбаш варила для себя и мамы (муж такие супчики считает "дамскими" и не особо жалует
) - очень понравилось! Спасибо тебе!Кушали мы его как твой дедушка - наломали сухих лепешек, слопали бульон (правда, простоквашой залили и много зелени почикали) а потом раздавили кюфти (или кюфтя? склоняется слово, не знаешь?) и с солеными баклажанами умяли. И правда - первое и второе, 2-в-1:))