| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда азербайджанской кухни |
| Автор: Гюля 14.10.2004 - 10:41 |
| Avci, правильно, темный инжир назывался вар-янджил. Но мы никогда не делали из него варенья. Во-первых его не так уж много, в оснобном желтый инжир. А темный просто употребляли в еду. Я никогда не любила сырой инжир, но варенье ем с удовольствием. Сейчас иду на рынок, если найду нормальный инжир и недорогой, сделаю чуток варенье из него. |