Гюлечка, спасибо за поздравления!
Я поняла, "зиря" - это, скорее всего, кизил. Это такая кисленькая ягода. Я никогда ее не видела (вообще никогда в жизни
), но представляю, что это такое. Да, наверное, я склонюсь к укропному плову с лососем. Я кутабы с зеленью к этому подойдут? Или лучше сделать кутабы с мясом в этом случае? Спасибо тебе за помощь, я, наверное, тебя уже замучила 
.Завтра твой салатик буду делать
. Вобщем, "планов громадье", посмтотрим, что из этого получится.