| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда азербайджанской кухни |
| Автор: Гюля 19.12.2004 - 23:58 |
| Натуль. Леноча, у азербайджанцев на рынке спроси про кявяр. Может у них будет. Кявяр похож на порей, но он тоньше, нежнее. У него нет "белого" конца. На вкус он похож на зеленый лук, но все равно отлучается от него. Я не очень люблю зеленый лук, а кявяр кушаю с большим удовольтсвием. К сожалению я не догадалась сфотографировать кявяр, что мама привезла.В нете тоже не нашла ничего. Да, Галочка, я часто когда-то покупала у азиатов - китайцев. Но у них он тоже чуть пожешьче. Не как у нас, у нас оооочень порей тонкий. |