Торт "Влюбленный принц"
Рецепт ТУТ
Мои изменения в скобках:
1 банка сгущенки
200г сметаны (у меня была 15%)
1 стакан сахара (у меня граненый)
1,5 стакана муки (2 стакана - ошиблась
)2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя (1 пакетик)
200 грамм сливочного масла (190 г)
300 г чернослива (180 г)
1 ч.л. какао (без него)
я добавила 1 пакетик ванильного сахара
Нарезала чернослив - он был мягким.
Взбила яйца, потом по чуть-чуть добавляла сахар, потом ванильный сахар, потом так же лила аккуратно сгущенку - полбанки, сметану положила всю сразу - взбила или можно сказать, перемешала миксером, муку просеяла вместе с разрыхлителем ,продолжая взбивать это дело миксером на малой скорости.
Всыпала чернослив и перемешала миксером.
Намазала кастрюльку сл.маслом больше, чем на половину, вылила туда тесто.
Выпечка 65 минут, и 20 минут потом оставила на подогреве мин на 10, потом отключила и оставила в кастрюльке еще на мин 5-10.
Разрезала на 2 части, прослоила кремом: сл.масло и полбанки сгущенки, хорошо взбитые (масла можно меньше). Сверху украсила размельченными грецкими орехами.
Разрез еще не видела. Жду влюбленных детей с работы
