Мой вариант каши пшеничной с грибами от Борисыча.
Более быстрый вариант и в большой мульте.- шампиньоны 400 гр.;
- лук репчатый 2 шт. (меньше средних);
- пшеничная крупа 1+1/4 мультистакана (одного стакана показалось маловато);
- соль, смесь перцев;
- масло растительное.
Нарезать шампиньоны не мелкими кубиками. В кастрюльку добавляем растительное масло, тщательно перемешиваем. "Выпечка" - 30 минут, пару раз перемешать. Через 10 минут добавить лук порезанный не мелкими кубиками. Промываем крупу и после сигнала добавляем в кастрюльку, предварительно перемешав её содержимое. Добавляем специи и воду так, что бы слегка покрыть содержимое. Режим "Гречка".
Вот, что получилось
Половину из тарелки уже успела слопать, прежде чем додумалась сфоткать  |
