Очень вкусный и ароматный пирог с пушистой и, вместе с тем, сочной структурой, прекрасно дополняемый лимонным кремом.
Приготавливается довольно легко из вполне доступных продуктов.
Подготовим мучную смесь. Нам понадобится 325 г просеянной муки, к которой мы добавим примерно 100 г измельченных орехов (сильно измельченные не люблю, поэтому просто их поломала).
Добавим в смесь пакетик (18г) разрыхлителя теста и примерно 50-60 г кокосовой стружки
Все хорошенько перемешиваем и получаем готовую мучную смесь!
